Подскажите какой-нибудь вкусный салат)) заранее спасибо

1 Слоёный салатик Ромашковое поле
1-й слой – рванные листья салата; 2-й слой – рис варенный, смазать майонезом; 3-й слой – горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом
4-й слой – лук мелко порезать, смазать майонезом;
5-й слой – обжаренная морковь, смазать майонезом;
6-й слой – свежий огурец, смазать майонезом; 7-й слой – сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки- желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики
2.
Салат с копченой курицей и черносливом “Сказочная поляна”
Состав: копченая курица – 150-200 г,
чернослив – 50-70 г,
яйца – 3 шт,
сыр – 100-150 г,
шампиньоны – 150 г,
лук репчатый – 1 шт,
чеснок – 1 зубчик,
грецкие орехи – 25-30 г,
майонез,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
для украшения: болгарский перец, зерна граната, зелень петрушки и укропа
Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 минут. Воду слить и нарезать чернослив мелкими кубиками.
Яйца отварить, охладить и очистить.
Белки и желтки натереть отдельно в разные миски. Один желток отложить для украшения.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Грецкие орехи порубить.
Лук очистить и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до мягкости лук.
Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 10 минут. Посолить и поперчить. Остудить.
Шампиньоны с луком выложить из сковороды, а масло от жарки слить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
Майонез смешать с чесноком и перемешать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
1-й слой: шампиньоны с луком + майонез + немного грецких орехов
2-й слой: желтки
3-й слой: половина сыра + майонез + немного грецких орехов
4-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
5-й слой: чернослив + майонез + немного грецких орехов
6-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
7-й слой: половина сыра
8-й слой: тертые яичные белки + майонез
Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа. верху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками, вырезанными из болгарского перца, зеленью и зернами граната.
Салат убрать в холодильник и дать настояться.
3.
Салат "Махровый"
Ингредиенты:
•лосось в собственном соку 1 банка
•картофель 1-2 шт.
•яйца 3 шт.
•сыр типа гауда 150 г
•репчатый лук 1/2-1 шт.
•зеленое кисло-сладкое яблоко 1 шт.
•майонез 1,5 пачки
•зелень для украшения
Способ приготовления:
В емкость вылить майонез и перемешать его до однородного состояния с жидкостью из консервы. Лосось разделать на кусочки и выложить первым слоем на тарелку. Залить рыбу тонким слоем майонезной заливки. Желтки яиц натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Опять смазать майонезной заливкой. Репчатый лук мелко нарезать и выложить на Сыр натереть, оставить немного для украшения, остальной выложить следующим слоем. майонез. Картофель натереть и выложить на луковый слой. Смазать хорошенько майонезной заливкой. Смазать майонезной заливкой. Яблоко очистить от кожицы, натереть и выложить на наш салат. Смазать хорошенько слой яблок и бока салата майонезной заливкой. Сыром посыпать салат по бокам. Белки натереть и посыпать салат сверху. Украсить салат по своему желанию. Дать постоять салату перед употреблением минут 30 в холодильнике .

оливье

вы хотя бы ингредиенты, которые любите в салатах скажите, а потом подскажем))

копчёная колбаса, сыр, чеснок, помидоры, майонез.

соскучилась по крабовому. предлагаю его.

капусту порубить, лучок зеленый, укроп, петрушка, огрурчики и масло- летом самое оно

Греческий (помидоры, огурцы, фета, оливки, растительное масло с перцем солью и несколькими каплями лимонного сока) . Салат из салата (салат моем, рвём. слегка подсаливаем, добавляем растительное масло и пару четвертинок вареного яйца на порцию) . Фруктовый салат-режем все фрукты кубиками, виноград пополам (удаляем косточки если есть), перемешиваем, поливаем йогуртом или посыпаем сахарной пудрой.

Ингредиенты:

майонез 350 г, морковь 4 шт, картофель Зшт, яйца 4 шт, сыр 100 г, куриное филе 250 г, грецкие орехи, шампиньоны 100 г, лук репчатый 1 шт, масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

Отдельно отварить курицу, морковь, картофель, яйца и грибы (если свежие) .
Можно взять консервированные. Грибы обжарить с луком.
Равномернно натереть половину моркови на плоское блюдо. Затем точно также натереть половину сыра, вареных яиц и картофеля. Обильно смазать майонезом. Поверх майонеза распределить нарезанное мелкими кусочками отварное куриное мясо, накрыть его слоем грибов, обжаренных с луком, и посыпать рублеными грецкими орехами. Повторить слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь. Оставить салат на ночь в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом.

Чтобы ускорить время пропитки салата можно каждый слой в отдельности (кроме орехов и грибов) заправить майонезом и выложить в выше упомянутом порядке.

Салат "Цезарь"

Классический рецепт салата «Цезарь» появился в начале прошлого века, благодаря повару-итальянцу Цезарю Кардини и стал одним из самых популярных салатов во всем мире. На сегодняшний день существует большое количество различных вариаций приготовления этого салата, но его основные ингредиенты остаются неизменны: листья салата, хлебные гренки и конечно же оригинальная заправка, состоящая из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и яичного желтка. Наиболее распространенный рецепт приготовления — салат Цезарь с курицей, он является более сытным по сравнению с классическим рецептом и поэтому стал частым гостем на столе.

Приготовление рецепта Салат Цезарь с курицей:

1) Нарезать хлеб небольшими кубиками (1х1 см) , предварительно удалив корку.

2) Измельчить 1 зубок чеснока и смешать с 5 ст. ложками оливкового масла, дать настояться 10 минут. Полить кусочки хлеба полученной смесью и поставить в духовку, разогретую до 180 °С, на 10 минут. Сухарики должны приобрести золотистый цвет.

3) Куриное филе помыть и нарезать узкими полосками.

4) Обжарить куриное филе с 2 ст. ложками оливкового масла, посолить и поперчить. По желанию, можно добавить приправу карри.

5) Приготовить заправку. Яйца на одну минуту опустить в кипяток и сразу достать. Отделить желтки от белков. В емкости растереть желтки с горчицей, добавить измельченный зубок чеснока, влить сок лимона, 100 мл оливкового масла, посолить и поперчить, тщательно перемешать.

6) Салат помыть и порвать руками, выложить в салатник.

7) Сверху выложить кусочки куриного филе.

8 ) На филе выложить сухарики и полить салатной заправкой.

9) Посыпать сыром, натертым на крупной терке.

Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Ингредиенты на 4 порции:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу
Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. натурального йогурта или сметаны
соль по вкусу
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп.
Кладем в плошку, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.