0, 5 кг. кальмаров,
1 морковь,
1 луковица,
3 яйца,
растительное масло,
соль по вкусу,
майонез.
Рецепт "Салат из кальмаров"
Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде 3 минуты. Порезать тонкой соломкой. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Лук и моковь обжарить на растительной масле, по отдельности. Порезать яйца. Всe смешать, посолить, заправить майонезом.
Закуски и салаты
Какой салат приготовить из кальмаров????
Салат из кальмаров, картофеля и лука. Салат из кальмаров с апельсинами. Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца.
good-food.org/salads/246/
good-food.org/salads/246/
Салат из кальмара
Для рецепта вам потребуются:
- 100 г вареного кальмара,
- 1 картофель,
- 1 огурец,
- 1,5 моркови,
- 2 яйца,
- 50 г салата или лука зеленого,
- 30 г горошка консервированного,
- 3/4 стакана майонеза,
- соль по вкусу,
- укроп.
Описание блюда
Мороженого кальмара отварить в холодной воде, затем в течение нескольких минут ошпарить в горячей (80-90 ºС) и жесткой щеткой счистить пленку с его поверхности. После этого кальмара тщательно промыть и поставить варить. В кипящую воду (на 1 кг кальмара 2 л воды и 20 г соли) добавить нарезанный корень петрушки, специи, положить кальмара, быстро довести до кипения и варить при слабом кипении 3-5 мин. Остывшего кальмара нарезать поперек волокон тонкой соломкой, а овощи и вареные яйца - тонкими ломтиками. Продукты смешать, добавить горошек, заправить майонезом, положить горкой в салатницу и украсить. При подаче на стол салат посыпать укропом.
Для рецепта вам потребуются:
- 100 г вареного кальмара,
- 1 картофель,
- 1 огурец,
- 1,5 моркови,
- 2 яйца,
- 50 г салата или лука зеленого,
- 30 г горошка консервированного,
- 3/4 стакана майонеза,
- соль по вкусу,
- укроп.
Описание блюда
Мороженого кальмара отварить в холодной воде, затем в течение нескольких минут ошпарить в горячей (80-90 ºС) и жесткой щеткой счистить пленку с его поверхности. После этого кальмара тщательно промыть и поставить варить. В кипящую воду (на 1 кг кальмара 2 л воды и 20 г соли) добавить нарезанный корень петрушки, специи, положить кальмара, быстро довести до кипения и варить при слабом кипении 3-5 мин. Остывшего кальмара нарезать поперек волокон тонкой соломкой, а овощи и вареные яйца - тонкими ломтиками. Продукты смешать, добавить горошек, заправить майонезом, положить горкой в салатницу и украсить. При подаче на стол салат посыпать укропом.
1.отварные кальмары, яйцо, заправить солью, перцем молотым и пассированым луком. очень вкусный получается
2. отаврные кальмары, отварной картофель, яйца, огурец соленый или маринованые карнишоны, заправить солью, перцем молотым, майонезом и зеленым луком (можно добавить горошек).. . тоже оч вкусный салат
2. отаврные кальмары, отварной картофель, яйца, огурец соленый или маринованые карнишоны, заправить солью, перцем молотым, майонезом и зеленым луком (можно добавить горошек).. . тоже оч вкусный салат
«Салат из кальмаров с рисом»
Ингридиенты
- филе кальмаров - 200г
- яйцо - 3 шт.
- рис - 100г
- консервированный зеленый горошек - 100г
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
- сметана - 1/2 стакана
- майонез - 2 ст. л.
Как приготовить
Рис хорошо промыть, сварить и остудить. Кальмары отварить в течение 3-5 минут, нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.
Ингридиенты
- филе кальмаров - 200г
- яйцо - 3 шт.
- рис - 100г
- консервированный зеленый горошек - 100г
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
- сметана - 1/2 стакана
- майонез - 2 ст. л.
Как приготовить
Рис хорошо промыть, сварить и остудить. Кальмары отварить в течение 3-5 минут, нарезать лапшой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмарами, яйцами и горошком. К сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп, залить этой смесью продукты и все перемешать.
отварить кальмары (две минуты) , остудить, порезать соломкой. лук пассировать, отдельно пассировать шампиньоны или опята. все перемешиваете с майонезом и сметанкой 1/1. вкусняшка!!!)))
Похожие вопросы
- Какой салат приготовить из кальмаров!?
- Посоветуйте что можно приготовить из кальмаров?Салат или еще что -то. Салат или еще что -то
- Салат. Есть сырые кальмары, мидии и креветки. Как вкуснее приготовить салат ?
- Салат из замороженного кальмара
- Подскажите салат с консервированным кальмаром!
- Какой оригинальный салат можно приготовить из кальмара?
- какой салат можно приготовить из кальмаров.
- какой салат можно приготовить с кальмарами
- Какой салат можно приготовить с кальмарами, но без майонеза и сметаны. Какой-нибудь для тех, кто правильно питается?
- Какие салаты можно приготовить из кальмара