Зеленый лук, ем постоянно.Очень нравится. Чем он полезен?

В зеленом луке много полезных веществ, в том числе и хлорофилл, который мешает росту различных болезнетворных бактерий, играет большую роль в кроветворении при малокровии. Лук содержит много сахаров, белков и минеральных веществ, т. е. биологически активных веществ.

Витамина С в зеленом луке в три раза больше, чем в репчатом луке. А также содержит фитонциды и эфирные масла. Фитонциды успешно борются против различных инфекций и вирусов. Они убивают возбудителей туберкулеза, дифтерита, дизентерии, помогают обеззараживанию полости рта, где обитает большое количество бактерий. Зеленый лук содержит также флавоноиды, которые помогают стимулировать сердечную деятельность.

В побегах зеленого лука содержатся: магний, азот, кальций, калий, каротин, фосфор и цинк. Недостаток цинка приводит к ломкости ногтей, к выпадению волос, а также негативно влияет на детородные функции женщины.

Очень богат лук зеленый витамином С, фитонцидами, которые служат противовоспалительными и предупреждающими веществами грипп и простудные заболевания.

Зеленый лук полезен для организма!
В 100г перьев содержится дневная норма аскорбиновой кислоты для взрослого человека.
В состав ростков лука входят также витамины группы В, каротин.
кроме того в нем есть фитонциды, которые защищают от вирусных инфекций.
Салат с зеленым луком защитит от ОРЗ и гриппа.
Перо лука содержит хлорофилл, что полезно для кроветворения.
Свежая зелень лука возбуждает аппетит, делает любое блюдо более привлекательным.
Свойства зеленого лука способствуют пищеварению и процессу усвоения пищи.

Но помните, есть и противопоказания - некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта.

Я вообще его есть не могу, сразу желудок болит.

Cybvftn последствия радиации,
даже от солнца.

при болезнях почек им нельзя увлекаться.

У зелёного лука содержатся микроэлементы и полезный организму человека витамин А, витамины РР и С. 70г зеленого лука целиком наполнит потребность организма в аскорбиновой кислоте.