Закуски и салаты

подскажите жареные бутербродики из чего можно???

Ольга Маркина
Ольга Маркина
56 244
Лучший ответ
Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.

Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.
АT
Айка The Best Zayka
54 228
Яблоки, кабачок, морковь и зелень очень мелко нарезать. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки. Морковь потушить с маслом и частью молока до полуготовности, затем положить капусту и кабачок, тушить ещё 10минут. Охладить. Добавить яблоки, часть сахара, зелень, взбитые яичные белки, посолить. Ломтики хлеба смочить в смеси молока, яичных желтков, сахара и слегка обжарить. На гренки горкой положить тушёные овощи и яблоки, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. При подаче уложить гренки на блюдо и посыпать зеленью.
Люба Глазырина
Люба Глазырина
30 128
1.грибочки обжарить + сыр потереть
2. колбаско порезать + сыр потереть + майонез + чесночок +яйцо.
3. колбаско потереть + картошку потереть +яйцо +чесночок +немного майонеза - на булочку и этой стороной на сковороду, потом перевернуть..
из жлеба
Натереть сырой картофель, добавить лук, яйцо, соль, перец. На куски батона положить подготовленный картофель и обжарить на растительном масле. В начале картошкой вниз, потом перевернуть.
обжариваешь хлебушек с двух сторон, смазываешь майонезом и кутчупом, на хлеб кладешь лист салата, далее тоненький омлетик, тонко порезанные соленые огурчики, далее кусочек колбаски или мяска, а лучше вообще тоненькую котлетку, затем помидорки тоненькими кружочками, посыпаешь все сыром и в микроволновку чтоб сыр расплавился) вкуснятина) либо возьмите питу, разрежте пополам, внутрь положите смесь из колбасы, сыра и майонеза, и питу либо в микроволновку либо на сковородку с двух сторон обжарить, тоже очень вкусно получается, начинку любую можно придумать)
Мне нравятся не жареные, а в духовке! Белый хлеб, на него консервированный тунец, кольца лука и сверху кусочек сыра и в духовку пока сыр не расплавится.... Очень вкусно!
Татьяна Полосухина только что сделала сейчас буду торапизнечать))))
Обжариваешь белый хлеб на раст. масле, натираешь чесноком... кладёшь пару шпротинок и несколько долек солёного огурчика... ням...
Могу предложить рецептик, которым сама давно пользуюсь, быстро и вкусно и на сковороде! ! Значит берем пару яичек взбиваем венчиком, нарезаем туда мелкими кубиками колбасу, можно огурчики, лук, зелень, короче все, что душе угодно, главное правильно на глаз рассчитать пропорции, солим, перчим. Хлеб выкладываем на разогретую сковороду, пока поджаривается низ, сверху столовой ложкой выкладываем нашу смесь и когда низ хорошо поджариться, аккуратно переворачиваем двумя лопаточками. Получиться очень вкусно!! ! Советую!!!
сыр тертая колбаса майонез помидорка)))
Полина Давыденко типа пицы вобщем)
порезать хлеб соломкой, взбить яйцо, вмокнуть хлеб, обжарить с двух сторон, пропустить чеснок через прес и смазать хлеб
Горячие бутерброды с сыром, перцем и ветчиной
Ингредиенты:
Ветчина 50 гр.
Сыт твердый 50 гр.
Перец сладкий болгарский ½ шт.
Перец черный молотый
Батон
Приготовление:
Ветчину меленько порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Все ингредиенты соединить, слегка поперчить и перемешать.
Полученную массу выложить на ломтики батона или булки, уложить на противень и запекать в духовке до расплавления сыра (около 7-10 минут при температуре 200 градусов) .
Подавать горячими.