Закуски и салаты

подскажите хороший рецепт морковки по карейски. не получается вкусная

Морковь по-корейски
500 г моркови
500 г лука
0.5 стакана растительного масла
1 ч. л. уксуса 70%
1 ст. л. сахара
3-4 зубчика чеснока
красный острый перец
соль
Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
Лук крупно нарезать.
В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.5 ч. л.) , хорошо перемешать.
Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета. Затем лук убрать, он нам не понадобится. Масло убрать с огня, добавить уксус.
Горячим маслом залить морковь, перемешать.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Все хорошо перемешать. Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
Любовь Сироткина
Любовь Сироткина
79 247
Лучший ответ
Эта самая настоящая, вкусная, корейская морковка.
5-6 шт. крупной моркови
2 луковмцы
1.5 ст. л. сахара
0.5 ч. л. моносодиум (глутамат)
соль
горькая паприка или красный молотый перец
3 больших зубчика чеснока
чуть меньше пол. стакана уксуса
пол. стакана подсолнечного масла

На корейской тёрке натереть морковь, добавить сахар и поставить под прес на 2-4 часа. Затем отжать прям рками образовавшийся сок. Нарезать полукольцами лук и перемешать с морковкой, добавить моносодиум, соль, чеснок (выдавить) , поперчить и добавить уксус, всё хорошенько перемешать.
В сковороду налить подсолнечное масло и расколить его, но не доводить до кипения! Ошпарить всю морковку (морковка зашыпит) , перемешать, поставить в холодильник, остудить и кушать!! !
Анна Работаева
Анна Работаева
60 285
Вот классный рецепт!
1. 편지란 무엇인가?
편지는 멀리 떨어져 있어 직접 만나지 못하는 상대에게 글을 통하여 소식이나 용건을 알리는 수단이다. 경우에 따라서는 자주 만나는 사이라 하더라도 직접 말하기가 쑥스럽거나가 거북할 때, 편지를 통하여 자기의 생각을 전하기도 한다.

2. 편지를 어떻게 쓸 것인가?
(1) 서의가 넘쳐흘러야 한다.
(2) 무엇을 이야기하려는 것인지 그 요점이 뚜렷해야 한다.
(3) 예절에 어긋나는 일이 없도록 형식을 갖추어야 한다.
Купите приправу для корейской моркови, которая в пакетике из фольги, жидкая. Там кроме моркови и этой приправы ничего не надо и она очень вкусная.
Вода, масло раст. , уксус, сах. песок, приправа для корейской моркови, чеснок, может вы что -то не кладёте?
Людмила Б
Людмила Б
1 898
морковь натереть на терке для корейской моркови, +соль, чеснок, сбрызгиваем уксусом. в посуде расколить раст. масло+черный, красный перец, пока красный перец не станет серым и вылить в морковь, перемешать и настоять