Можно ли мочить виноград, как?

Для мочения берут поздние столовые сорта винограда. Его срезают в сухую погоду и раскладывают в тени на 6—7 дней, чтобы подсохли гребешки. Затем виноград хорошо моют, дают обсохнуть и укладывают в посуду, подготовленную для мочения. Лучше всего мочить в стеклянных банках любых размеров. Одновременно готовят заливку. На 4 литра воды кладут пряности (корицу, гвоздику, лавровый лист) и 300—400 г сахара. Все это кипятят, потом охлаждают. На 3—4 литра заливки кладут 100 г горчицы, хорошо размешивая, чтобы не было комочков. Или же на 4 литра воды берут 50 г соли, кипятят с пряностями, затем кладут 100 г размешанной горчицы и заливают уложенный виноград, банки укупоривают герметически и хранят в прохладном месте.

Я мариновала помидоры с виноградом - класс. Укладывайте помидоры в банки на верх кисть (с веточкой) белого винограда. С красным тоже нормально, но с белым вкуснее. Маринад обычный, как на помидорки. Если нужно уточнить- напишите. Виноград вкусненький и помидоры тоже. А главное красиво и не обычно.

если вы имеете в виду изюм, то залить кипятком на пару мин. . перед тем как добавлять его куда-либо в блюда или для готовки.
В противном случае - почему бы и нет?!?? или вы предпочитаете с грязью?!?)))

Можно мочить виноград из ак 47 или из минигана ))