Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата - где сверху виноград... Ингридинеты - курица, яйца, сыр и...?

Any Any
Any Any
53 027
Вкус необычный, лучше взять виноград покислее, если с косточками, то убрать их.

СОСТАВ:
700 гр куриного филе
4 яйца
200 гр сыра
майонез
крупный красный виноград
мелкопорублнный обжаренный миндаль
карри.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посыпать солью и карри и обжарить на растительном масле.
Остудить и нарезать еще более мелко.
Яйца натереть на терке.
Сыр натереть.
Выкладывать салат слоями-
курица-майонез-измельченный миндаль-сыр-майонез-миндаль-яйца-майонез-миндаль.
Слои повторить еще раз.
Последний слой-порезанные на половинки крупные виноградины.
Инна Колесниченко
Инна Колесниченко
54 197
Лучший ответ
есть еще салат виноградинка! 1сл филе курицы подсолить майонез: 2сл жареные шампиньоны с луком подсолить майонез! 3сл вареные тертые яйца маонез; 4сл тертый твердый сыр майонез! 5сл виноград кишмиш! приятного аппетита! у меня улетает на Ура!!!!
Салат от Тиффани

Ингредиенты:

куриное мясо 200 г
отварные яйца 2 шт.
тертый сыр 200-300 г (Эдам или Гауда)
миндальный орех 50 г
виноград
майонез
салатные листья
карри

Способ приготовления: Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри. (А можно запечь в духовке, как я, например, сделала) . Салат лучше всего укладывать на листья салата:
1-й слой - курица, майонез
2 -й слой - тертый сыр, майонез
3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Посыпать поверх измельченными орехами и укладываем половинки виноградин срезом вниз.
Aksana X
Aksana X
17 743
Салат "Тиффани"
Грудка куриная 1 шт, орехи грецкие измельченный 3 ст. л. , виноград черный 1 шт, салат листья 1 шт, майонез 1 пакетик, сыр 200 г.
Куриная грудка нарезать на несколько крупных кусков и обжарить с добавлением карри до готовности. Когда остынет - мелко нарезать. Потереть сыр и яйца. Орехи поджарить на сухой сковороде, а потом измельчить в блендере. На дно тарелки выложить листья салата, куриную грудку, промазать майонезом, посыпать орехами, потом слой сыра, майонез, орехи, затем слой яиц, майонез, орехи. Слои повторить. А последний слой - это нарезанные пополам виноградины, у которых вычищены косточки. Они укладываются плотно, срезом вниз. Перед подачей дать настояться. Мне кажется, грудку лучше в отдельной мисочке смешать с майонезом, чтобы долго не ждать пропитки, а остальные слои промазывать, как сказано.
Аха.... Иро4ка права.. Тиффани... Ток у меня в рецепте КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ, :)
Natasha Ringel
Natasha Ringel
9 061
ЗИМНИЙ ВИНОГРАД

2 куриные грудки
4 яйца, сваренные вкрутую
200 граммов сыра
баночка майонеза
50гр миндаля

Куриную грудку поджарить до готовности с карри, остудить, порезать на меленькие кусочки.
На плоское блюдо выкладываем слоями:

куриные кусочки
майонез
жареный измельченный миндаль - посыпаем
тертый твердый сыр (я люблю с российским)
майонез
жареный измельченный миндаль - посыпаем
тертые яйца
В такой же последовательности повторяем еще раз.
Верх - майонез и крупные виноградины, разрезанные пополам и уложенные плотненько.
Для КД весь салат около 25 у. е. (винограда хватает 100гр)
Если ты про Тиффани, то тертый миндаль.
Салат на любителя. Но лично мне нравится сочетание сладкого и курицы, поэтому мне салатик нравится.

Похожие вопросы