Закуски и салаты

В ресторане кушала салат и он мне очнь понравился. Может кто то подскажет? там была морковка и креветки и....

свежий огурец, кислое яблоко, свежая морковь, листья салата, консервированные ананасы, креветки, майонез
Все ингридиенты укладываются слоями:
1-свежий огурец нарезать соломкой;
2-яблоко (можно очистить от кожуры) нарезатьмелкой соломкой;
3-морковь соломкой;
4-листья салата порезать или мелко порвать;
5-порезать на кусочки ананас;
6-креветки (предварительно сваренные и очищенные)
7-майонез (не больше 2-ух ложек)
Украсить криветками и яблоком
Салат мешается после подачи на стол!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Айман Омарова
Айман Омарова
6 774
Лучший ответ
капуста мооооре капусты
**
****r
73 248
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение буквально 3 минут. Очистить. Приготовить салат из мелко порезанных огурца, вареных моркови и картофеля, вареных яиц, репчатого лука. Салат приправить солью, оливковым маслом. Выложить горкой на салатник, уложить сверху креветками.
Lesja Suchovij
Lesja Suchovij
54 784
Салат с креветками под майонезом
Ингредиенты:
300-400 г креветок
2-3 моркови
1-2 свежих огурца
3-4 ст. л. зеленого горошка
2-3 картофелины
100-150 г майонеза
зелень

Приготовление:
Если креветки заморожены, оттаять их, промыть. Воду довести до кипения, посолить (на 1 л воды – 1 столовую ложку соли) , опустить туда креветок и после того, как вода снова закипит, варить их 3-4 минуты. Вареных креветок очистить от панциря, остудить.

Вареные картофель и морковь нарезать кубиками, соединить с консервированным зеленым горошком, заправить майонезом, этот салат выложить на середину тарелки горкой. Сверху уложить очищенные креветки, залить майонезом. По краям тарелки уложить тонко нарезанные ломтики огурца, украсить закусочное блюдо зеленью.
Коктель с креветками .
Ингредиенты
200-300 г креветок
1 яблоко
1 огурец
1 морковь
сок половины лимона
майонез
Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке) , почистить. Порезать не очень мелко.
Огурец натереть на средней терке. Сырую морковь натереть на средней терке. Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным сокoм. На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза. На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом. На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза. На яблоки выложить креветки. Приятного аппетита!
Ирина Штарк
Ирина Штарк
32 959
Салат с мясом креветки, морковью и яблоками.

Мясо креветки - 200 г, морковь - 350 г (5 шт.) , яблоки - 250 г (2 шт.) , майонез - 200 г (1 стак.) , сахар - 10 г (1 ч. л. )
Сырую морковь нарезать соломкой (можно натереть на терке) , добавить мясо креветки, яблоки с удаленным семенным гнездом и нарезанные ломтиками, сахар, заправить майонезом (2/3 нормы) . Аккуратно вымешать и полить оставшимся майонезом.
100 г креветок (вареных шеек от креветок) , 2 моркови, 2 свежих помидора или яблок, 1 огурец, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, 4 столовые ложки заправки салатной, укроп. Для варки креветок: 5 г моркови, 5 г укропа или зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль.
Пиво и раки)

Похожие вопросы