Закуски и салаты

Подскажите оригинальный рецепт (только проверенный, а то с сайтов разных всякая фигня получается) салата с креветками.

Я вот взяла с сайта: на праздники только его и делаю, а если на будни то без икры: 300г креветок, 300г кальмаров, 200г палочек, 4-5 яиц. Все отварить кому как положено, нарезать мелко. Всё соедтнить, запрвить майонезом. Перемешать. Добавить 2 столовые ложки красной икры. Несколько креветок оставить на украшение, ну вот как на столе
Лена Смагина
Лена Смагина
26 296
Лучший ответ
Креветки в зеленом снегу)
яйца 5шт, креветки 300гр, сыр300гр, большой пучок укропа, майонез, яйца нарезать крупными дольками, сыр полосками, все смешать с майонезом.
Люба Минеева
Люба Минеева
54 925
Салат с креветками и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

креветки (вареные очищенные) - 250г
перец сладкий (желтый) - 3-4 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
сельдерей (зелень рубленая) - 2 ст. л.
майонез - 4 ст. л.
соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Сладкий перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой. Соедините перец с разрезанными вдоль пополам креветками, зеленью сельдерея, нарезанным кольцами и ошпаренным луком.

Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Подайте на листьях зеленого салата.
Ирина Якупова
Ирина Якупова
86 292
1. маринованая морская капуста + вареные креветки + кисло-сладкое яблоко + лук + майонез
2. авокадо + ананас + креветки + курица + яйцо + лук + майонез. Салат смешать, заправить и подать в корытцах из авокадо
3. Креветки, яйцо, зел. горошек, кукуруза, картофель, майонез
4. отварные креветки+свежие помидоры (зимой лучше черри) и авокадо
заправка - по вкусу
авокадо желательно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел (и вкус улучшается)
5. обычный оливье, только вместо колбасы кладете креветки.
6. Креветки, авокадо, ананас. Заправляем майонезом, добавляем немножко красной икры.
Подавать в креманках или в половинках оболочки авокадо, используя их как маленькте салатники.
7. Креветки, красная икра и еще любая мелкозернистая икра (например щучья), майонез
салат с креветками
*Креветки, *помидоры, *огурцы, *майонез, сахар.
1. Порезать брусочками огурец, помидоры.
2. Добавить креветки. Заправить майонезом и сахаром. Перемешать руками.

Салат с креветками и ананасом
5-6 больших креветок, 2 небольших свежих огурчика,
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов, майонез для заправки.
Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом. В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо) и ананасы. Заправляем майонезом.

Салат из креветок
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложки измельченного чеснока
• 3 ст. ложки свежего лимонного сока
• 3 ст. ложки измельченной свежей петрушки
• 500 гр больших вареных креветки (размороженной)
• Свежий молотый черный перец
На слабом огне разогрейте масло в сковороде. Добавьте чеснок и, постоянно помешивая, доведите до чуть золотистого оттенка (в районе 2-х минут) . Уберите с огня и вмешайте лимонный сок, петрушку и креветки. Приправьте перцем по вкусу. Перед подачей к столу охладите.

Салат с креветками и помидорами
креветки (варено-мороженные) - 200 г,
помидоры - 2-3 шт, огурцы - 1-2 средних шт, листья салата
для медово-горчичной заправки:
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
жидкий мед - 1 чайная ложка,
горчица - 0,5-1 чайная ложка,
сок лимона - 1-2 столовых ложки
для классической салатной заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка, соль, свежемолотый перец.
Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) . Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать тонкими лентами (при помощи овощечистки) или полукружками. Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
Приготовить классическую или медово-горчичную салатную заправку.
Для медово-горчичной заправки все компоненты (масло, мед, горчицу, сок лимона) поместить в емкость с закручивающейся крышкой, плотно закрыть и хорошо потрясти, чтобы соус стал однородным.
* Перед тем, как полить салат заправкой, попробуйте ее на вкус. Заправка должна получиться НЕ слишком сладкой. Вкус должен быть кисло-сладким. По необходимости добавьте немного лимонного сока или другие ингредиенты для оптимального вкуса.
В салатник выложить овощи и креветки, слегка посолить и полить салатной заправкой.
Ксения Фролова
Ксения Фролова
13 098
Самый простой и быстрый салат с креветками готовится так. Листья зеленого салата промываешь, (5-7 листьев) нарезаешь крупно ( 3 на 3 см ) ,укладываешь горкой на тарелку. Сверху немного чищенных креветок (10-12 штук ) и поливаешь соусом майонез и кетчуп 1:1.(по столовой ложке) Всё.Приятного аппетита )))
ЛА
Л. А.
9 241
САЛАТ "ТРОПИКАНА".


ананасы консервированные - 1 банка,
яйца - 4 шт. ,
креветки - 1 уп. ( 500 гр.) ,
майонез - по вкусу.
Я укладывал салат горкой, слоями:
1. Вскрываем банку ананасов, достаём дольки и режем. Потом даём стечь лишней жидкости и выкладываем на блюдо.
2. Промазываем майонезом.
3. Следующий слой - порубленные варёные яйца.
4. И снова сверху - майонез.
5. В завершение выкладываем креветки.
6. Можно просто опять промазать майонезом, но я решил чуток пофантазировать: сделал имитацию пирога. Хотя тут можно экспериментировать на свой вкус.
Очень вкусный салат. Настоятельно рекомендую.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С КУРИЦЕЙ.


креветки ( или кальмары) – 250 грамм
куриное мясо – 250 грамм
огурцы маринованные ( или яблоки) – 0,45 кг
майонез – по вкусу
Курицу пожарить как захочется, креветки очистить, отварить 5 - 7 минут в подсоленной воде и остудить.
Все ингредиенты порезать кубиками и заправить майонезом. Украсить по собственному усмотрению.
С*
Светланка ***
8 631
Чтобы приготовить <strong>салат Королевский с креветками</strong>, нам понадобятся следующие ингредиенты:
•тигровые креветки (очищенные) - 100 гр. ;
•помидоры - 5-6 шт. ;
•авокадо - 0,5 шт. ;
•листья салата - 1 пучок;
•чеснок - 1 зубчик;
•оливковое масло - 3 столовых ложки.
.
<em>Салат Королевский с креветками</em> требует следующей заправки:
•мед - 1 чайная ложка;
•лимон - 1 шт. ;
•оливковое масло - 5-6 столовых ложек;
•зелень - 1 пучок;
•соль, перец - по вкусу.