Закуски и салаты

Подскажите оригинальные рецепты салатов из рыбных консервов "Сардина в масле" ??

Поделитесь рецептами оригинальных салатов из рыбных консервов "Сардина в масле"
Салат рыбный <Крепкий орешек>

Ингредиенты:
Рыбные консервы <сардина> 1 банка
Орехи грецкие 10 шт. ,
Лук репчатый 1 шт. ,
Яблоко кисло-сладкое одно мелкое,
Сыр твердый 50-70г,
Майонез "Торчин продукт "Европейский" 70-100г.

Способ приготовления:
Лук, сыр и яблоко порезать небольшими кубиками. Ядра грецких орехов порезать на маленькие кусочки.
Открыть банку с рыбой, юшку слить (выпить, вымакать хлебом, осчастливить кошку :)).
Рыбу размять вилкой, добавить лук, сыр, орехи и яблоко, полить майонезом и перемешать.
Салат вкусный, интересный, жестковатый - приходиться тщательно жевать (значит полезный!) .
В самом начале я сделала без яблока (фото ингредиентов) - осталось ощущение незаконченности вкуса. Яблочко пошло в самый раз. Думаю, будет очень неплохо, если мелко порезать кусочек корня сельдерея.
Раммиля Ангел
Раммиля Ангел
1 158
Лучший ответ
Салат «Океан»

1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, лосось, сардинелла) , морковь 2-3 шт. , яйца 3 шт. , лук репчатый 1-2 шт. , огурцы маринованные или соленые 3-4 шт. , майонез.

:
Морковь и яйца отварить. Консервы размять вилкой (масло не сливать) . Все компоненты уложить в салатник слоями, каждый слой смазать майонезом: 1 слой - рыба, 2 слой - лук ( мелко порезать) , 3 слой - морковь (натереть на терке) , 4 слой - яйцо (натереть на терке) , 5 слой - огурец (натереть на терке) , 6 слой - рыба, 7 слой - лук, 8 слой - морковь, 9 слой - яйцо, 10 слой - огурец, 11 слой - рыба, 12 слой - яйцо. Сверху салат можно посыпать мелко нарезанной зельнью петрушки или укропа.

На сколько порций: 5.
---------------------------
Рыбка
рис
морковь
лук
майонез
первый слой-размятая (вилкой) рыба с каплей майонеза, дальше слой сырой моркови натертой соломочкой с майонезом, след. слой-вареное яйцо, майонез, маслины (как украшение) и петрушка. хорошо что бы салатик постоял пол-дня или ночь в холодильнике... очень вкусно
Салат "Океан"
1 банка рыбных консервов в масле (сайра, сардина, лосось) , 2-3 морковки, 3 яйца, 1-2 луковицы, 3-4 шт маринованных или соленых огурцов, майонез.
Морковь и яйца отварить. Консервы размять вилкой (масло не сливать) . Все компоненты укладываются в салатник слоями, каждый слой заливается майонезом.
1 слой — рыба,
2 слой — мелко нарезанный лук,
3 слой — морковь, натертая на терке,
4 слой — размятые или натертые на терке яйца,
5 слой — мелко нарезанный огурец,
6 слой — рыба,
7 слой — лук,
8 слой — морковь,
9 слой — яйцо,
10 слой — огурец,
12 слой — яйцо. Сверху салат можно украсить мелко порезанной зеленью петрушки или укропа.

Сашкин салат
Банка сардин или сайры, 2-3 соленых огурцов, 4 яйца, 1 ст. риса, майонез.
Отвариваем рис в подсоленной воде. Отвариваем яйца вкрутую. Рыбу разминаем вилкой в миске. Режем мелко кубиками огурцы и яйца. Добавляем рис и заправляем майонезом. Ну и соль по вкусу.

Салат "Витаминка"
1 баночка рыбных консервов, морковка 2 шт, 2-3 яйца, сыра плавленого 2 шт, 1 упаковка майонеза.
Сырки лучше положить в морозилку минут на 20 - потом удобнее и проще их натирать. Морковку и яйца отвариваем. С сардин сливаем жидкость, разминаем вилкой. Укладываем все слоями в следующем порядке: морковь, сардины, 1 сырок, яйца (1 желток оставить) , 1 сырок, морковь. Сверху натереть желток.
фаршированные яйца: вилкой размять сардины, добавить мелко порезанный лук, майонез и желтки яиц смешать для фарша. с белков срезаешь "крышечку", достаешь желток осторожно. Фаршируешь белок приготовленной смесью. Можно украсить красной икрой (паче чаяния) . Красиво, просто и вкусно.
Лера Абрамова
Лера Абрамова
3 486
Салат "мимоза"