Закуски и салаты

Подскажите оригинальный рецепт салата

Марина Самусева
Марина Самусева
32 414
Лучший ответ
САЛАТ. 3-4 стебля черешкового сельдерея и большое яблоко мелко нарезать, добавить полстакана измельчённых грецких орехов и мелко нарезанных консервированных ананасов . Всё смешать и заправить майонезом, в который добавить ч. л. карри.
Вместо ананасов можно взять грушу, вместо грецких орехов-кедровые.
Можно добавить китайскую капусту.
Неизменным остаётся только СЕЛЬДЕРЕЙ.
(Чтобы стебли сельдерея были не такими жёсткими, удаляйте жилки, когда будете нарезать стебли на части) .
Салат «Белая береза»

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:

Сейчас ищут на сайте:
новогодние салаты гранатовый браслет новогодние блюда жареная курица салат оливье Новогодний салат “Тигр” мимоза
* 300-400 гр. куриного филе;
* 200 гр. лесных грибов или шампиньонов;
* 1 шт. репчатого лука;
* 3 шт. яиц;
* 2 шт. свежих огурцов;
* 100 гр. чернослива;
* майонез;
* зелень по вкусу.

Начинаем приготовление с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березыОчень вкусный, красивый и необычный салат, я его постоянно готовлю, всем нравится, попробуйте приготовить!
Наталья St
Наталья St
48 329
Порезать вареные креветки, крабовые палочки, вареные кальмары, листовой салат, лук, яблоко, апельсин. Заправить розовым майонезом для морепродуктов. Очень вкусно и необычно.
Настя Бударина
Настя Бударина
38 562
Салат "Клеопатра"
1 куриная грудка
1 огурец
1 б. маринованной кукурузы
1 гранат
1 яблоко (зеленое)
1 пучок салата латук
майонез
Сварить куриную грудку, остудить и нарезать небольшими кусочками (слишком мельчить не надо) .
Свежий огурец и яблоко порезать кубиками, измельчить салат.
Гранат почистить.
Все перемешать и добавить кукурузу. Заправить майонезом.
* 400 г картофеля
* 200 г колбасы (я использовала вареную)
* 200 г огурцов (свежих или маринованных)
* лук-порей или 150 г репчатого лука
* 3 яйца
* 400 г моркови
* майонез
* соль
* перец

для украшения:

* маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

1 Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2 Картофель натереть на мелкой терке.

3 Колбасу нарезать мелкими кубиками.

4 Огурцы нарезать мелкими кубиками.

5 Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде) .

6 Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения) .

7 Морковь натереть на мелкой терке.

8 На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.

9 На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.

10 На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить) , смазать майонезом.

11 На огурцы выложить лук.

12 На лук выложить яйца, смазать майонезом.

13 На яйца выложить морковь.

14 Мелко нарезать около 6-7 маслин.

15 Из белка сделать глазки и щечки.

16 Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.

17 Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Приятного аппетита!
Юлия Хребтань
Юлия Хребтань
12 205
САЛАТ НОВИНКА

Продукты:

3 яйца
1 луковица
150 г сыра
250 г майонеза
1 очищенное яблоко
1 гранат или немного клюквы (брусники)

Инструкции:

Измельчить яйца, мелко порезать лук и ошпарить его кипятком, яблоко и сыр натереть на крупной терке.

Уложить слоями:
яйца + немного майонеза,
лук + майонез,
опять яйца + майонез,
яблоко,
снова яйца + майонез,
весь сыр + майонез.
Верх салата украсить зернышками граната или ягодами брусники.