Закуски и салаты

Подскажите классический и оригинальный рецепты салат "Мимоза"

В классический салат закладываются размятые рыбные консервы (напр, сайра) . Рекомендую вместо сайры использовать икру минтая или любую икорную бутербродную массу, но нежирную. Я однажды так сделала именно с икрой минтая из баночки - получилось очень вкусно и достаточно оригинально
Любовь Шведова
Любовь Шведова
61 508
Лучший ответ
В "Мимозе" нет ни классики, ни оригинальности. Припорошите любую закуску желтками и будет то самое.

Салат из редиса

Редис промыть, очистить, порезать тонкими кружками и перемешать с мелко нарубленными белками яиц. Желтки яиц растереть с сахаром и перемешать со сметаной, добавив лимонный сок по вкусу. На дно охлажденной салатницы уложить слой колотого льда, а сверху выложить слой редиса, смешанного с заправкой.

1 пучок редиса, 2 яйца, 1 ч. л. сахара, 100 г сметаны
Я готовлю мимозу простую, а получается самая вкусная яйца, рыба, сыр
Мимоза? Пожалуйста!
Нужно: консервы (горбуша или нерка) , яйца вареные, яблоко, сыр, майонез, лук репчатый, все это выкладывается слоями:
1 слой: рыба
2 слой: лук нарезанный полукольцами
3 слой: майонез, очень тонким слоем (главное не переборщить! )
4 слой: яйца натереть на крупной терке
5 слой: тертое (так же на крупной терке) яблоко
6 слой: опять майонез, так же немного
7 слой: сыр тертый на мелкой терке
солить его не надо
Очень вкусно!!!
Елена ...
Елена ...
1 650
200гр консервированной рыбы в масле, 300гр картофеля, 200гр моркови, 150гр лука, 4 яйца, соль, майонез отварить картофель. морковь. яйца. лук мелко покрошить и ошпарить. морковь на мелкой терке, картофель на мелкой терке 1слой рыба майонез 2слой белки майонез 3слой морковь майонез 4слой лук 5слой картофель майонез сверху потереть желтеи