Какой салат вы традиционно готовите на новый год?

Последние несколько лет - листовой (айсберг, радиччио, цикорий или смесь из них) с креветками, обжаренными с чесноком и беконом, посыпанный пармезаном или грана падано. Или что-то типа этого.. .
Комбикорма типа "оливье" не делаем НИКОГДА, а "шубу" - только по заказу родственников и не ранее, чем на Рождество.

По традиция Ольвье, Корейцкая морковка ещё что-то, но в этом году традициооных блюд будет мешьше.
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.

МОЯ СЛОЙКА
1.рыбная консерва в масле
2.картошка вареная тертая
3.колбаса копченая соломкой маленькой нарезанная
4.вареные яйца
5.крабовые палочки
6.тертый сыр с чесноком
все слоя мазать майонезом. не солить!

КРАБОВЫЙ САЛАТ "ДАНА"
10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки (филе). 350-500гр крабовых палочек, 2 банки кукурузы, пучок укропа и майонез.. все перемешать.. не солить и не перчить иначе испортится нежный вкус

из кальмаров, бурячный и немного оливье

Рекомендую вот такой слоенный горячий салат.
Отварить картофель, мелко нарезать.
Шампиньоны нарезать мелко, обжарить. (можно и свежие и из банки)
Лук мелко нарезать, обжарить до золотого цвета.
Яйца сварить, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Курицу отварить или обжарить на ваше усмотрение, мелко нарезать.

Выкладываем все слоями в жаропрочную посуду (которую на стол потом поставить будет не стыдно)
1слой-картошка, 2слой-обжаренный лук. , 3слой-обжаренные грибы - сетка майонеза
4слой-курица, 5слой-резанные яйца - сетка майонеза
6слой -натертый сыр
Всю эту красоту ставим в духовку (можно и в микроволновку), запекаем до тех пор пока хорошо не расплавится сыр.
Салат можно приготовить заранее, но запечь перед подачей на стол.
Получается очень вкусно, улетает в момент.

Еще красивое украшение новогоднего стола делаю всегда:
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, промыть и отварить 5-7 мин. в соленой воде. Остудить и выложить на листья салата (выложить на блюдо!) . Перед подачей на стол на капусту красиво выложить слой взбитых сливок (желательно взбить самим) щедро посыпать укропом.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ (или киви)
(В прошлом году делала такой салат, всем очень понравился, попросили повторить. )
Итак:
куриная грудка, сыр, яйца, миндальные орехи
зеленый виноградин (можно киви, разрезать по диаметру на кружочки)
листья салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него) . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
тертый сыр
тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов.
А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз.
Очень красивый салат!
Да, и укладывается эта красота на листья салата!

У салатов инградиенты примерно одинаковые, но по вкусу получаются разные салаты.

"блёвыч в тазике" ггГГ

Оливье, Козёл в огороде

Крабовый. Каждый год хотим его поменять, но всё равно готовим. потому как очень он нравится всем..:))))

раньше все старалась что-то новое приготовить. Но я теперь предпочитаю готовить то, что лучше всего у меня "уходит" - это сельдь по шубой, оливье, лесная полянка, ананасы с курицей и шампиньонами.

Атлантида/кальмары, криветки, красная рыба, свеж огурцы и помидоры, майонез/.Белая береза/копченая кур. грудка, яйцо, картофель, лук, сыр, зел. яблоко, майонез/.

оливье и еще пару салатов, каждый год разных

200 г стручковой фасоли отварила, быстро охладила в ледяной воде, обсушила, добавила к ней горсть маслин кольцами, 1 з измельчённого чеснока, несколько помидоров-черри половинками, заправила небольшим количеством майонеза, оставила на несколько минут, чтобы ингредиенты «поженились» и сразу подала. Сочный и витаминный салатик. Приятного аппетита.

Ананасы с курицей и шампиньонами, оливье...

Рукколу с креветками

шубу, французский

Лично мы с семьёй готовим в фольге картофель с сёмгой! ОБЪЕДЕНИЕ!! ! Кто хочет рецепт пишите в личку.

Водку.