Закуски и салаты
Дайте подробный рецепт салата "Мимоза" пожалуйста!!!
последовательность слоёв запутала меня, и солить ли каждый слой? мазать майонезом тоже каждый слой?
вы можете варьировать по своему усмотрению, я не солю, майонез мажу по середине и сверху: горбуша, лук, картофель, яйцо-и-т д
Мимоза
рыбные консервы - 1 банка
легкий майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
3-4 картофелины
3-4 моркови
зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, я рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник
Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным
рыбные консервы - 1 банка
легкий майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
3-4 картофелины
3-4 моркови
зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, я рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник
Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным
Не заморачивайтесь. ! банка консервов, 1 луковицы (лучше ошпарить, чтобы салат не испортился) , 2 моркови вар. , 4 яйца, майонез. Можно слоями - картофель, консервы, лук, белки яиц, сыр, желтки сверху Немного промазывать майонезом.
только вчера делала, первый слой рыбы (у меня была консерва скумбрии подойдет и сайра и ставрида, сельд жирновата) мажу майонезом, потом мелко режу лук следующий слой, на лук плавленный сырок ( беру не дорогой без всяких добавок) еще майонезом, следующий слой яйца (4шт) 1 желток для украшения оставляю, опять майонез и сверху на мелкой терке желток натираю. Моим очень нарвится!! ! Приятного аппетита! !
P.S. картошку-моркошку вобще не кладу мне кажется это какой то другой уже салат))))
P.S. картошку-моркошку вобще не кладу мне кажется это какой то другой уже салат))))
ВЫ ЧЕ М У Д А К И Б Л Я Д Ь !:!:!::!:!:?!?::?!::!
ъ
ъ
200 г консервированной в
масле рыбы (лучше всего
сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Из указанного количества
ингредиентов получается 6-8
порций.
Картофель и
морковь
отварить до
готовности.
Остудить,
почистить.
Лук мелко
нарезать.
Залить его
кипятком,
оставить на 10
минут, затем
воду слить,
лук промыть в холодной воде
(это делается для того, чтобы
лук не горчил) .
Морковь
натереть на
мелкой терке.
Картофель
натереть на
мелкой терке.
Отделить
белки от
желтков.
Белки
натереть на
мелкой терке.
Желтки
натереть на
мелкой терке.
С рыбы слить
масло, рыбу
размять
вилкой.
На дно
салатницы
выложить
рыбу, смазать
майонезом.
На рыбу
выложить
белки,
немного
смазать
майонезом.
На белки
выложить
морковь,
смазать
майонезом.
На морковь
выложить лук.
На лук
выложить
картофель,
немного
посолить и
смазать майонезом.
На картофель
выложить
желтки,
смазывать не
надо.
масле рыбы (лучше всего
сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Из указанного количества
ингредиентов получается 6-8
порций.
Картофель и
морковь
отварить до
готовности.
Остудить,
почистить.
Лук мелко
нарезать.
Залить его
кипятком,
оставить на 10
минут, затем
воду слить,
лук промыть в холодной воде
(это делается для того, чтобы
лук не горчил) .
Морковь
натереть на
мелкой терке.
Картофель
натереть на
мелкой терке.
Отделить
белки от
желтков.
Белки
натереть на
мелкой терке.
Желтки
натереть на
мелкой терке.
С рыбы слить
масло, рыбу
размять
вилкой.
На дно
салатницы
выложить
рыбу, смазать
майонезом.
На рыбу
выложить
белки,
немного
смазать
майонезом.
На белки
выложить
морковь,
смазать
майонезом.
На морковь
выложить лук.
На лук
выложить
картофель,
немного
посолить и
смазать майонезом.
На картофель
выложить
желтки,
смазывать не
надо.
Похожие вопросы
- Пожалуйста, дайте рецепт салата "Мимоза" без рыбьей печени и риса)) ) заранее спасибо
- Дайте пожалуйста рецепт салата"мимоза"По-зарез надо!!!Спасибо всем!
- Рецепт салата мимоза
- Вот скажите, откуда, когда появился рецепт салата "Мимоза" с рыбными консервами? ! 25-20 лет назад в него входили
- Посоветуйте пожалуйста рецепт салата "Мимоза" желательно из вашего личного
- Дайте рецепт салата Мимоза. заранее спасибо
- подскажите, пожалуйста рецепт салата мимоза?
- напомните пожалуйста РЕЦЕПТ САЛАТА МИМОЗА?
- подскажите,пожалуйста рецепт салата "мимоза"
- Хозяюшки напишите пожалуйста рецепт салата "Мимоза",как его делаете вы?Хотелось бы чтоб было вкусно и красиво.