Закуски и салаты
Посоветуйте рецепт салата из креветок или мяса криля, в которых в качестве заправки используется растительное
масло.
Салат из креветок с авокадо и клубникой
200г очищенных креветок, 1 авокадо, 6 крупных ягод клубники, сок 1/2 лимона, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 50 г растительного масла, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Ягоды клубники разрезать пополам. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в вазочки. Соединить уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Полученной заправкрй полить салат.
Салат из креветок с огурцом и сладким перцем
500г очищенных креветок, 1 свежий огурец, 1 сладкий болгарский перец, сок 1/2 лимона, 100г растительного масла, 100г сметаны, 1 ч. ложка соуса табаско, листья зеленго салат, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Залить лимонным соком и растительным маслом. Мариновать 30 минут. Огурец нарезать кубиками. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой.
Приготовление соуса: смешать сметану, оставшийся лимонный сок, соль, соус табаско. Тщательно взбить. Дно салатника выложить листьями зеленого салата, затем уложить креветки, перемешанные с овощами. Полить соусом и оформить веточками зелени укропа.
Салат из куриного филе и ветчины с помидорами и сыром
300г филе курицы, 150г вареной ветчины, 2 помидовра, 150 г сыра, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, зелень петрушки, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
Куриное мясо отварить в подсоленной воде и охладить. С помидоров снять кожицу, нарезать дольками. Курицу, ветчину, сыр нарезать полосками. Изнутри салатник натереть чесноком. Смешать ломтики помидоров, полоски ветчины, мяса курицы и сыра, полить маслом, добавить лимонным сок, соль перец, сахар.
200г очищенных креветок, 1 авокадо, 6 крупных ягод клубники, сок 1/2 лимона, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 50 г растительного масла, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Ягоды клубники разрезать пополам. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в вазочки. Соединить уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Полученной заправкрй полить салат.
Салат из креветок с огурцом и сладким перцем
500г очищенных креветок, 1 свежий огурец, 1 сладкий болгарский перец, сок 1/2 лимона, 100г растительного масла, 100г сметаны, 1 ч. ложка соуса табаско, листья зеленго салат, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Залить лимонным соком и растительным маслом. Мариновать 30 минут. Огурец нарезать кубиками. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой.
Приготовление соуса: смешать сметану, оставшийся лимонный сок, соль, соус табаско. Тщательно взбить. Дно салатника выложить листьями зеленого салата, затем уложить креветки, перемешанные с овощами. Полить соусом и оформить веточками зелени укропа.
Салат из куриного филе и ветчины с помидорами и сыром
300г филе курицы, 150г вареной ветчины, 2 помидовра, 150 г сыра, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, зелень петрушки, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу.
Куриное мясо отварить в подсоленной воде и охладить. С помидоров снять кожицу, нарезать дольками. Курицу, ветчину, сыр нарезать полосками. Изнутри салатник натереть чесноком. Смешать ломтики помидоров, полоски ветчины, мяса курицы и сыра, полить маслом, добавить лимонным сок, соль перец, сахар.
Я готовлю салат с креветками, но заправляю его розовым соусом.
креветки, свежие огурцы, авакадо, китайский салат, вар. яйца, заправляешь оливковое масло+сок лимона+немного горчицы...
Для салата беру листья салата (или китайской капусты) , режу их или просто рву руками. Затем добавляю отваренные креветки (или мясо криля) , нарезанные соленые огурцы, возможно зелень, но это на любителя, салат хорош и так. Запревляю растительным маслом и сверху посыпаю сухариками из белого хлеба (если лень их делать, то можно и покупные, но обязательно белые).
Похожие вопросы
- Дайте рецепт салата с креветками или "мясом криля", а то кроме риса и яиц ничего в голову не приходит...
- Посоветуйте рецепт салата. с креветками, только вкусный, который вы пробовали
- посоветуйте рецепт салата с креветками, листьями салата, черри без брынзы
- Посоветуйте рецепт салатов с креветками?
- Проверенный рецепт салата из КРЕВЕТОК?
- Помогите найти рецепт салата из креветок, красной икры....слоеный
- Рецепт салата с креветками? Рецепт салата с креветками?
- Кто знает рецепт салата с креветками, где также есть грибы, помидоры и мясо курицы?
- Какой салат можно приготовить из мяса криля?
- Подскажите рецепт салата Римский, с сырокопчёным мясом и креветками. Что ещё туда входит?