Закуски и салаты

подскажите. Новогодний салат с креветками не сложный, желательно с фото

Креветки, рис, кукуруза, заправить майонезом. Просто и вкусно!
АК
Асель Кеттибекова
197
Лучший ответ
Недавно сам заинтересовался. Набрал в поисковике, до сих пор не освоил.
На одном из застолий я попробовала оригинальный салат с креветками и грейпфрутами. Предлагаю этот рецепт. Креветки отварить в соленой воде с добавлением лаврового листа, перца горошком. Почистить креветки.
Небольшой грейпфрут почистить, удалить все тоненькие пленочки между дольками и косточки. Если дольки маленькие - взять целиком, если большие - порезать поперек на крупные кусочки.
Спелый авокдо (он должен быть мягким и легко чиститься) очистить от кожуры, удалить косточку, порезать тонкими ломтиками.
Смешать вмешать все ингредиенты, добавить сметану. Украсить зеленью.
Nk
Nk
14 261
Салат с креветками, салатом и яйцом Для рецепта вам потребуется:
креветки - 200г
зеленый салат - 1.5 пучка
яйцо (вкрутую) - 2-3 шт.
для соуса:
растительное масло - 100г
уксус - 2 ст. л.
сок лимона - 2 ст. л.
горчица - 1 ч. л. (?)
черный молотый перец - по вкусу.

Положить в салатник промытый, обсушенный и нарезанный салат, добавить очищенные и отваренные креветки, яйца кусочками. Приготовить соус: в баночку с крышкой вылить растительное масло, уксус, сок лимона, положить горчицу, соль, перец; баночку закрыть и хорошо взболтать смесь. Залить основную массу соусом, тщательно перемешать.
Картофельный салат с креветками Для рецепта вам потребуется:
оливковое масло - 6 ст. л.
цедра и сок - 1 лимон
сладкий горчичный соус - 1 ст. л.
травы (шнитт-лука, мяты, петрушки) - 4 ст. л.
картофель (крахмалистый) - 750г
горошек (замороженный) - 150г
бобы - 150г
цуккини - 2 шт.
креветки (крупные замороженные) - 200г.

Чтобы сделать заправку, взбить масло, лимонную цедру и сок, горчичный соус и травы. Отложить.

Отварить картофель в кипящей воде, около 15 мин. За пару минут до готовности добавить замороженный горошек, бобы и цуккини и готовить несколько минут. Слить, но не освежать под проточной водой. Добавить креветки. Переложить в миску или разделить между 4 тарелками. Полить заправкой и подавать.