Закуски и салаты

Привет , у дочки через пару дней день рожденье , хочеться приготовить салатик .Может подскажете парочку рецептиков! =)

Способ приготовления блюда: как приготовить Салат "Чудеса на виражах".

Салат выкладывается слоями:

1 - натереть картошку на крупную терку, майонез
2 - яйца порезать тонкими пластинами, майонез,

3 - сыр натереть на крупной терке, майонез,

4 - кусочки куриного мяса,

5 - жареные грибы,
6 - семечки, майонез,

7 - тертый сыр, майонез,
8 - яйца, майонез,

9 - картофель, майонез.
Я выкладывала слои в глубокую салатницу, затем перевернула его на тарелку и украсила зернами граната. Можно просто сделать слоями, не переворачивая.
Достоинства:

Мне очень нравится сочетание продуктов в этом салате. Гранат придает кислинку, а семечки делают вкус оригинальным.
С какими напитками подавать:

Любые напитки на Ваш вкус.
Стэлла Коваленко
Стэлла Коваленко
1 951
Лучший ответ
У меня есть очень оригинальный - мой самый любимый салатик, называется он Петровский!! !
Итак, сам рецепт:
0,5 кг отварной говядины, мелко порезать.
3 моркови+1 луковица - обжарить на растительном масле без запаха.
1 белая редька, 2 отварных яйца - все на терку.
Заправить майонезом, посолить по вкусу!! !

Еще я делала на Новый год просто очень вкусный салатик!! ! Ушел на ура! !
Он слоями:
1 слой - рвете листики пекинской капусты - немного майонеза (можно листья салата) .
2 слой - натертая морковь - немного майонеза.
3 слой - сыр нарезанный кубиками - немного майонеза.
4 слой - хвостики очищенные креветок - немного майонеза.
И прямо перед подачей на стол - сверху все присыпается сухариками (желательно без особых вкусов - легкие - я беру сухарики Хрустим со вкусом сметаны).
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Ирина Кутарева
Ирина Кутарева
96 903
1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
Салат из красной фасоли, крабовых палочек и сыра Для рецепта вам потребуется:
красная фасоль -250г
сыр - 200г
красный сладкий перец - 1 шт.
крабовые палочки - 200г
зелень петрушки - по вкусу
майонез.

С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка) , сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.
Салат из курицы с сыром и грибами Для рецепта вам потребуется:
Вам потребуется:
мяса курицы - 250 г
сыра - 200 г
горошек
маринованных грибов - 100 г
сметаны - 100 г
хрен
зелень
соль
специи.

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
оливье
яблоко с морковкой натереть и добавить чучуть сахара! Там миллион витаминов! здоровая пища для вашего ребёнка
Julia R.-B.
Julia R.-B.
2 730
Aiperi Belekbaeva
Aiperi Belekbaeva
2 376
вкусно если смешать шпроты, кукурузу, капусту меленько порезанную, варёное яйцо, сухарики (только белые из хлеба как клинские) и заправить маёнезом!!!! несовместимо но вкусно!
Ульяна Ларина можно : капуста и морковь соломкой, красная фасоль(варёная или закрытая, но без томата) и соус - маёнез(3 ст. л.), 2зубка чеснока на чеснокодавке, измельчённая зелень свежая, измельчённые грецкие орехи, соль и смесь перцев, и 1 или 2 ст.л лимонного сока!!! класс получается!!!
ВЕТЧИНА. КОЛБАСА КОПЧЁНАЯ., ЯЗЫК, ПО 200 ГР это по рецепту... (можно что то заменить например ветчина и готовая индейка =получается сочнее и дешевле)
КУКУРУЗА 1 БАНКА
МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ 1 ШТ
СЫР 200 ГР (на крупной тёрке)
МАСЛИНЫ. (без косточек). порезать
МАЙОНЕЗ. .
НА НГ добавила ещё помидор для сочности. . и сладкий перец для остроты -оказалось ещё вкуснее
ОДИН ИЗ ЛЮБИМЕЙШИХ МОИХ САЛАТИКОВ)
Таня Осинская МАКИ
1 стакан отварного риса,
• 200 г мелко порезанного чернослива,
• 350 г копчёной куриной грудки,
• 2 луковицы
• 500 г шампиньонов,
• 300 г сыра
• 2 отварных яйца,
• 2 свежих огурца,
• майонез
Таня Осинская или те же продукты что и в оливье. но с курицей сверху тёртый сыр и грецкие орехи
мне и мужу нравится салат "Шаловливый цыпленок" рецепт можно и в интернете найти. состав: куриное филе, морковь по-корейски, апельсин, яйца, сыр, майонез. Когда чуть постоит и пропитается - очень сочный. нравится и взрослым и детям
ЭК
Эля Ким
141
Светлана Лопандина спасибо попробуем =)
1-слой: вареная свекла, 2-слой: яблоко, 3-слой: 2 яйца отварить и перемешать с обжаренным луком, 4-слой: сыр плавленный (можно место плавленного обычный сыр), 5-слой: сырая морковь. Все компоненты натереть на крупной терке, каждый слой залить майонезом.

Похожие вопросы