Закуски и салаты

Посоветуйте рецепты простеньких салатиков, которые можно приготовить из подручных продуктов?

Елена Зимина
Елена Зимина
3 256
Вчера готовила .
Китайская капуста+ тертый сыр+ шпроты кусочками - заправить майонезам (можно чуть добавить масло из шпрот)
Динара Токжигитова
Динара Токжигитова
5 002
Лучший ответ
Листовой салат с редисом
300 г листового салата, 100 г редиса. 4 столовые ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль.
Салат нащипать, редис нарезать кружочками. В сметану добавить рубленый укроп и соль. Приготовленным соусом залить измельченные овощи. Салат посыпать нарезанным луком. Этот салат можно подавать так же с соусом из растительного масла и сваренными вкрутую яйцами.

Салат «Легкий»
капуста белокочанная - 400 г
огурцы - 2-4 шт.
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите и слегка помните. Огурцы очистите от кожицы, нарежьте ломтиками. Соедините капусту с огурцами. Добавьте лук и зелень, заправьте салат маслом.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Ирина Пак
Ирина Пак
69 284
Введите список подручных продуктов здесь
http://ogoloda.li/
и Вам предложат рецепт.
Я*
Яна *****
94 875
ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки, солёные огурцы и побольше зелени с луком**.

Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
Салат «Генеральский»
Яблоко (свежее) - 2 шт. ;
Редька (свежая) – 1-2 шт. ;
лук (репчатый) – 1-2 шт. ;
морковь (сырая) – 1-2 шт. ;
яйца (вареные) – 3-5 шт,
картофель (варенный) – 3-4 шт. ;
майонез.
Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного желтка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпаем желтком и зеленью.
«САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ»
Капусту помыть, нашинковать соломкой, посолить, помять руками, чтобы дала сок. Морковь помыть, почистить, натереть на терке, смешать с капустой. Добавить в салат уксус и сахарный песок, подсолить, заправить майонезом.

«МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ»
Почистить 1 крупную или 2 мелкие моркови, а также 3-4 зубчика чеснока.
Морковь натереть на средней терке, чеснок выдавить или мелко нарезать.
Выложить все в глубокое блюдо, добавить майонеза.
Тщательно перемешать все ингредиенты.

«САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ»
Свеклу помыть и варить до готовности, далее остудить в холодной воде и почистить, натереть на крупной терке.
В свеклу выдавить чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом, сверху посыпать измельченным ядром грецкого ореха.

Салат из капусты с колбасой
500 г капусты, 200 г колбасы копченой (лучше сервелат) , 1 головка репчатого лука, 250 г майонеза.
Капусту нашинковать тоненькой соломкой, колбасу натереть на крупной терке, добавить мелко порубленный лук и заправить майонезом.
Лада Сунцова
Лада Сунцова
1 264
Самый простой салат, делается за 5 минут, съедается гостями за минуту.
Пекинскую капусту нашинковать, в салатницу ее, туда же порезаные кубиками крабовые палочки и кукурузку. Добавить нежирный майонез и присолить. Вуаля!

Хорошо, если салатик постоит немного, тогда капуста пустит сок и будет еще вкуснее
================
Ко мне вчера пришли нежданые гости, я на скорую руку приготовила этот салат, яичницу с колбасой и выставила на стол сальтисон - ели все отлично, особенно налегая на салатик. Всем советую. Он лёгкий и вкусный, да еще готовится за считаные минуты.
Ва
Валя*
996
Салат из шампиньонов в вине

Ингредиенты
Шампиньоны – 300 г, лук репчатый – 1 головка, помидоры – 2 шт. , морковь – 1 шт. , вино белое – 150 г, сыр твердых сортов – 200 г, сок лимона – 1 ст. ложка, масло растительное, перец черный молотый, соль. Для заправки салата – масло или майонез. Для украшения – свежая зелень.
Приготовление
Свежие шампиньоны следует промыть, нарезать ломтиками, залить вином, добавить соль, перец и припускать на среднем огне 10-15 минут.
Лук нашинковать, морковь промыть, очистить и нарезать тонкой соломкой, помидоры – дольками, сыр натереть на крупной терке.
Соединить подготовленные ингридиенты, заправить лимонным соком и маслом или майонезом по вкусу, украсить ломтиками помидоров и зеленью.
Ася Белинская за лучший плиииз)*
Елена Зимина мда, шампиньоны и вино и меня всегда в наличие :(
Быстрый салатик!! !
Фасоль в томатном соке -1бан.
Кукуруза-1бан,
Все заправить майонезом и можно добавить пакетик сухариков!!!

Похожие вопросы