Вчера готовила .
Китайская капуста+ тертый сыр+ шпроты кусочками - заправить майонезам (можно чуть добавить масло из шпрот)
Закуски и салаты
Посоветуйте рецепты простеньких салатиков, которые можно приготовить из подручных продуктов?
Листовой салат с редисом
300 г листового салата, 100 г редиса. 4 столовые ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль.
Салат нащипать, редис нарезать кружочками. В сметану добавить рубленый укроп и соль. Приготовленным соусом залить измельченные овощи. Салат посыпать нарезанным луком. Этот салат можно подавать так же с соусом из растительного масла и сваренными вкрутую яйцами.
Салат «Легкий»
капуста белокочанная - 400 г
огурцы - 2-4 шт.
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите и слегка помните. Огурцы очистите от кожицы, нарежьте ломтиками. Соедините капусту с огурцами. Добавьте лук и зелень, заправьте салат маслом.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
300 г листового салата, 100 г редиса. 4 столовые ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль.
Салат нащипать, редис нарезать кружочками. В сметану добавить рубленый укроп и соль. Приготовленным соусом залить измельченные овощи. Салат посыпать нарезанным луком. Этот салат можно подавать так же с соусом из растительного масла и сваренными вкрутую яйцами.
Салат «Легкий»
капуста белокочанная - 400 г
огурцы - 2-4 шт.
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите и слегка помните. Огурцы очистите от кожицы, нарежьте ломтиками. Соедините капусту с огурцами. Добавьте лук и зелень, заправьте салат маслом.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки, солёные огурцы и побольше зелени с луком**.
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки, солёные огурцы и побольше зелени с луком**.
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом
Салат «Генеральский»
Яблоко (свежее) - 2 шт. ;
Редька (свежая) – 1-2 шт. ;
лук (репчатый) – 1-2 шт. ;
морковь (сырая) – 1-2 шт. ;
яйца (вареные) – 3-5 шт,
картофель (варенный) – 3-4 шт. ;
майонез.
Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного желтка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпаем желтком и зеленью.
Яблоко (свежее) - 2 шт. ;
Редька (свежая) – 1-2 шт. ;
лук (репчатый) – 1-2 шт. ;
морковь (сырая) – 1-2 шт. ;
яйца (вареные) – 3-5 шт,
картофель (варенный) – 3-4 шт. ;
майонез.
Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного желтка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпаем желтком и зеленью.
«САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ»
Капусту помыть, нашинковать соломкой, посолить, помять руками, чтобы дала сок. Морковь помыть, почистить, натереть на терке, смешать с капустой. Добавить в салат уксус и сахарный песок, подсолить, заправить майонезом.
«МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ»
Почистить 1 крупную или 2 мелкие моркови, а также 3-4 зубчика чеснока.
Морковь натереть на средней терке, чеснок выдавить или мелко нарезать.
Выложить все в глубокое блюдо, добавить майонеза.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
«САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ»
Свеклу помыть и варить до готовности, далее остудить в холодной воде и почистить, натереть на крупной терке.
В свеклу выдавить чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом, сверху посыпать измельченным ядром грецкого ореха.
Салат из капусты с колбасой
500 г капусты, 200 г колбасы копченой (лучше сервелат) , 1 головка репчатого лука, 250 г майонеза.
Капусту нашинковать тоненькой соломкой, колбасу натереть на крупной терке, добавить мелко порубленный лук и заправить майонезом.
Капусту помыть, нашинковать соломкой, посолить, помять руками, чтобы дала сок. Морковь помыть, почистить, натереть на терке, смешать с капустой. Добавить в салат уксус и сахарный песок, подсолить, заправить майонезом.
«МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ»
Почистить 1 крупную или 2 мелкие моркови, а также 3-4 зубчика чеснока.
Морковь натереть на средней терке, чеснок выдавить или мелко нарезать.
Выложить все в глубокое блюдо, добавить майонеза.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
«САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ»
Свеклу помыть и варить до готовности, далее остудить в холодной воде и почистить, натереть на крупной терке.
В свеклу выдавить чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом, сверху посыпать измельченным ядром грецкого ореха.
Салат из капусты с колбасой
500 г капусты, 200 г колбасы копченой (лучше сервелат) , 1 головка репчатого лука, 250 г майонеза.
Капусту нашинковать тоненькой соломкой, колбасу натереть на крупной терке, добавить мелко порубленный лук и заправить майонезом.
Самый простой салат, делается за 5 минут, съедается гостями за минуту.
Пекинскую капусту нашинковать, в салатницу ее, туда же порезаные кубиками крабовые палочки и кукурузку. Добавить нежирный майонез и присолить. Вуаля!
Хорошо, если салатик постоит немного, тогда капуста пустит сок и будет еще вкуснее
================
Ко мне вчера пришли нежданые гости, я на скорую руку приготовила этот салат, яичницу с колбасой и выставила на стол сальтисон - ели все отлично, особенно налегая на салатик. Всем советую. Он лёгкий и вкусный, да еще готовится за считаные минуты.
Пекинскую капусту нашинковать, в салатницу ее, туда же порезаные кубиками крабовые палочки и кукурузку. Добавить нежирный майонез и присолить. Вуаля!
Хорошо, если салатик постоит немного, тогда капуста пустит сок и будет еще вкуснее
================
Ко мне вчера пришли нежданые гости, я на скорую руку приготовила этот салат, яичницу с колбасой и выставила на стол сальтисон - ели все отлично, особенно налегая на салатик. Всем советую. Он лёгкий и вкусный, да еще готовится за считаные минуты.
Салат из шампиньонов в вине
Ингредиенты
Шампиньоны – 300 г, лук репчатый – 1 головка, помидоры – 2 шт. , морковь – 1 шт. , вино белое – 150 г, сыр твердых сортов – 200 г, сок лимона – 1 ст. ложка, масло растительное, перец черный молотый, соль. Для заправки салата – масло или майонез. Для украшения – свежая зелень.
Приготовление
Свежие шампиньоны следует промыть, нарезать ломтиками, залить вином, добавить соль, перец и припускать на среднем огне 10-15 минут.
Лук нашинковать, морковь промыть, очистить и нарезать тонкой соломкой, помидоры – дольками, сыр натереть на крупной терке.
Соединить подготовленные ингридиенты, заправить лимонным соком и маслом или майонезом по вкусу, украсить ломтиками помидоров и зеленью.
Ингредиенты
Шампиньоны – 300 г, лук репчатый – 1 головка, помидоры – 2 шт. , морковь – 1 шт. , вино белое – 150 г, сыр твердых сортов – 200 г, сок лимона – 1 ст. ложка, масло растительное, перец черный молотый, соль. Для заправки салата – масло или майонез. Для украшения – свежая зелень.
Приготовление
Свежие шампиньоны следует промыть, нарезать ломтиками, залить вином, добавить соль, перец и припускать на среднем огне 10-15 минут.
Лук нашинковать, морковь промыть, очистить и нарезать тонкой соломкой, помидоры – дольками, сыр натереть на крупной терке.
Соединить подготовленные ингридиенты, заправить лимонным соком и маслом или майонезом по вкусу, украсить ломтиками помидоров и зеленью.
Ася Белинская
за лучший плиииз)*
Елена Зимина
мда, шампиньоны и вино и меня всегда в наличие :(
Быстрый салатик!! !
Фасоль в томатном соке -1бан.
Кукуруза-1бан,
Все заправить майонезом и можно добавить пакетик сухариков!!!
Фасоль в томатном соке -1бан.
Кукуруза-1бан,
Все заправить майонезом и можно добавить пакетик сухариков!!!
Похожие вопросы
- Дайте, пожалуйста рецепт рыбного салатика, который можно приготовить в пост.
- Посоветуйте рецепт простого салатика из подручных средств?
- Какой салат приготовить из подручных продуктов?
- Девочки! Дайте рецепт простенького салатика с консервированными кукурузой и фасолью...
- Подскажите пожалуйста!Какой самый простой салат можно приготовить из подручных продуктов?
- подскажите какой-нибудь салатик,который можно приготовить из рыбной консервы в томате,желательно свой рецепт
- Посоветуйте какие-нибудь не сложные, но очень вкусные салатики, которые можно приготовить на ДР
- Посоветуйте рецепт вкусного салатика с простыми ингредиентами, который легко делается?
- Подскажите простенький салатик который можно сделать на 23 февраля
- Есть корзиночки для салатиков. Нет рецепта такого салатика, который можно было бы положить в такие корзиночки.