Закуски и салаты

какие салатики на новый год готовить будете? напишите чо папроще, ато лень замарачивацца...

Крабовый. Сварить картошку и яйца. Порезать кубиками. Слодить в миску. Добывать кукурузу и крабовое мясо. Посолить, заправить майонезом и перемешать.

Сырный. Потереть сыр. Добавить чеснок. Заправить майонезом и перемешать. Можно также добавить зелень.

Морковный / Свекольный. Потереть морковь или свеклу. Можно добывать чеснок или орешки и сухофрукты. Заправить майонезом и перемешать!
Юля Коротких
Юля Коротких
4 883
Лучший ответ
Рецепт "Салат мясной с грибами"

Мясо и шампиньоны нарежьте соломкой, добавьте мелко рубленный чеснок и соевый соус, перемешайте. Помидоры и огурец нарежьте ломтиками, сыр натрите. Подготовленные продукты соедините, посолите, поперчите, перемешайте. Готовый салат уложите на блюдо, подлейте майонез и оформите зеленью.

свинина (вареная мякоть) - 100 г
шампиньоны маринованные - 50 г
сыр твердый - 50 г
помидоры
огурцы маринованные - 1 шт.
майонез - 1 стакан
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень укропа
-------------------
"Салат от Оливье"

Телятину и рябчика порубить мелкими кубиками, добавить нарезанный кубиками отварной картофель, корень отварного сельдерея, маслины и оливки без косточек, маринованный крыжовник и вишни, рубленые соленые корнишоны. Крупно порубить раковые шейки, средне-отварные белые грибы и мелко-вареные яйца. Для аромата добавить натертый на крупной терке свежий огурец. Все хорошо перемешать, залить майонезом с добавлением уксуса и сахара.

телятина и рябчик жареные (филе) - 2 равные части
картофель вареный - 5 шт.
корень сельдерея отварной большой - 1 шт.
оливки и маслины без косточек - 100 г
крыжовник маринованный и вишня без косточек - по 1/2 стакана
корнишоны соленые - 5 шт.
раковые шейки - 15 шт.
грибы белые вареные - 300 г
яйца вареные - 4 шт.
огурцы свежие (по желанию) - 2 шт.
-------------------
"Салат "Олимп""

Лук нарежьте кольцами и обдайте кипятком. Очищенное яблоко и яйцо нарежьте мелкими кубиками. Сардины разомните. Соедините подготовленные ингредиенты салата с рисом, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей оформите зеленью.

сардины консервированные в томате - 200 гр.
рис вареный - 2 ст. ложки
репчатый лук - 2 шт.
яблоки - 4 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
майонез - 4 ст. ложек
зелень петрушки
-----------------------
"Салат "Ассорти""

Морковь и свеклу натрите на мелкой терке. Желтки яиц отделите от белков и по отдельности натрите на терке. Лук и петрушку измельчите. Рыбу разомните. Выложите ингредиенты салата на блюдо в виде небольших горок: в центр - рыбу, а вокруг - морковь, зеленый лук, яичные белки, свеклу, петрушку, яичные желтки, посолите. Перед подачей каждую горку полейте майонезом.

рыба консервированная в масле - 300 гр.
морковь - 2 шт.
свекла - 2 шт.
яйца вареные - 4-5 шт.
зеленый лук - 30 гр.
зелень петрушки - 20 гр.
майонез - 2 ст. ложки
--------------------
"Салат "Крабовый""

Рыбу, яичные белки и часть зелени мелко порубите, смешайте с половиной нормы майонеза. Добавьте нарезанные соломкой крабовые палочки, перемешайте и выложите на блюдо. Перед подачей полейте оставшимся майонезом, посыпьте измельченными яичными желтками и оформите зеленью.

филе копченой рыбы - 150 гр.
крабовые палочки - 150 гр.
яйца вареные - 2 шт.
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
--------------------
"Салат "Интересный""

Сельдь и огурец нарежьте тонкими ломтиками, соедините с мелко рубленным луком. Заправьте майонезом, смешанным с хреном, и добавьте сухарики. Перемешайте. Перед подачей оформите ломтиками яйца и зеленью.

филе соленой сельди - 300 гр.
сухарики - 150 гр.
огурец маринованный - 1 шт.
репчатый лук красный - 1 шт.
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
майонез - 1/2 стакана
яйцо вареное - 1 шт.
Виктория Сироткина о как...былагадарю...
Авокадо с апельсинами.
Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и удалить косточки. Половинки нарезать поперёк полукружьями. Очистить 2 апельсина таким образом, чтобы на них не оставалось белой мякоти корки. Разделить апельсины на дольки. Порезать тоненькими колечками очищенную луковицу. Смешать все компоненты, добавить разрезанные пополам маслины. Салат полить заправкой из сока 1 лимона, соли. перца и 3 ст. ложек растительного масла, посыпать петрушкой.
в магазине проще всего купить, оформить красиво и выдать за свои труды))))
Самый простой и новогодний - оливье!!!
если лень для себя же "замарачивацца" пойди на помойку - наешься червячков. бесит уже этот примитивизм!
Виктория Сироткина не нервничай...падрачи лучче
Оливье, крабовый - наверное это самые простые салаты