Закуски и салаты

Как приготовить фаршированные крабовые палочки?

1 рецепт.... Фарш: укроп и петрушку мелко нарезать. Добавить сыр, натертый на мелкую терку, майонез, чеснок. Развернуть крабовые палочки ( подержите над паром или опустите на пару минут в кипяток и они сами развернутся. Только не передержите! ) Положите в серединку крабовой палочки начинку. Заверните рулетиком. Обваляйте рулетики в муке, а потом окуните в кляр: на 3 яйца я беру 2 ложки майонеза и ложку воды, соль и хорошенько взбить вилкой и снова в муку и в яйцо. Жарить рулетики на растительном масле до образования румяной корочки.
2 рецепт.. .
Ингредиенты.. .
.240 г крабовых палочек
150 г консервированной горбуши (или тунца)
3 яйца
3 столовых ложки отварного риса
150 г лука
майонез
соль
перец
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Я предлагаю два варианта начинки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.
Лук мелко покрошить. Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил. Горбушу размять вилкой. Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть. Намазать начинку. Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками. Приятного аппетита!
Настена Руселик
Настена Руселик
102
Лучший ответ
Сыр измельчить на крупной тёрке, зелень порубить. Чеснок измельчить, добавить к сыру и зелени, заправить майонезом или йогуртом . Все тщательно перемешать.

Можно завернуть просто шпротинку, палочку изнутри смазать майонезом и положить рыбку и завернуть.

Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, заправить майонезом и хорошо перемешать.
МК
Моника Ким
92 510
ЗАКУСКА "СОЛНЫШКИ".
Положите крабовые палочки на полминуты в микроволновку при полной мощности, затем разверните. Огурцы нарежьте в виде полосок толщиной один см по ширине развернутого рулончика. Смажьте развернутую крабовую палочку майонезом и заверните в нее огурчик.
Яйца сварите вкрутую, разрежьте вдоль пополам. выньте желток, внутрь насыпьте кукурузку или горошек. Желтки разотрите с небольшим количеством майонеза и скатайте шарики.
Блюдо застелите листьями салата, выложите половинки яиц, вокруг них в виде лучиков-крабовые палочки с кусочками огурца, между ними раскидайте шарики из яичных желтков. Украсьте каплями майонеза и укропом. Креативно и вкусно!
Фаршированные крабовые палочки
Начинку делаем как для помидоров - сыр на мелкой терке, чеснок, зелень и майонез. Охлажденные крабовые палочки разворачиваем, заправляем и сворачиваем. Вот так просто но оригинально
Яйца сварить вкрутую натереть вместе с твёрдым сыромна крупную терку. .чесноком (можно без) и крабовыми палочками (можно добавить кукурузу). добавить немного майонеза хорошо перемешать. палочки разморозить. развернуть. начинить .завернуть.

крабовые палочки разморозить. развернуть начинить: яйца сварить порезать мелко. лук пассеровать в небольшом количестве масла добавить кальмары на 2 минуты. Всё перемешать. начинить. завернуть.
Елена Кочкина
Елена Кочкина
1 164
Для закуски понадобится: 250г. Крабовых палочек, кетчуп, сосиски тонкие (чтоб лучше было закручивать) , 2яйца и мука.
Размороженные крабовые палочки раскручиваете, чтоб получился лист, смазываете кетчупом, сосиску разрезаете на четыре части вдоль, 1/4 сосиски ложите на крабовый лист, закручиваете в трубочку. Крабовую трубочку обваливаете в муке, макаете во взбитые яйца и жарите на на подогретой сковороде на растительном масле. Очень вкусно.