Закуски и салаты

подскажите очень вкусный и проверенный рецепт салата или бутерброда?

Лариса Судова
Лариса Судова
1 057
1 банка ананасов (кубики)
1 банка кукурузы
250-300 гр филе куриного
150 гр твердого сыра
майонез

Филе сварить, порезать, добавить остальные ингредиенты (сыр порезать на небольшие кусочки) заправить майонезом. Очень вкусный салат получается.
Шолпан Сейтова
Шолпан Сейтова
542
Лучший ответ
Копченое мясо курицы (можно взять окорочок)
* Грибы маринованные
* Сыр
* Консервированный ананас
* Майонез -Нарезаем все небольшими кусочками и выкладываем слоями в салатнице в той последовательности, в какой он написан. Каждый слой пропитываем майонезом. Когда салат готов, в него, для пикантности, добавляем немного сока из банки с консервированными ананасами. А бутерброд вкусней горячий, кусок хлеба натереть чесночком. сверху кусочек колбасы, и пластинку сыра для тостов и на 3 мин в духовку
Салат "Новый век"

Состав
вареная свинина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) .
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.

Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Елена Паша
Елена Паша
60 710
Салат Нежность с крабовыми палочками
кукуруза - 1 банка
крабовые палочки - 200 г
рис - 1 стакан
яйца - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
соль
перец черный молотый - по вкусу
майонез.
Рис, яйца отварить. Слить с кукурузы сок, добавить мелко порезанные крабовые палочки, яйца и лук. Все перемешать. Добавить отварной рис, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Салат «Каприз»
Листья салаты
Ветчина
Говяжий язык
Огурец
Сыр
Зелень
Майонез
Можно добавить сухарики
Все тонко нарезать соломкой. Листья салата нарвать руками.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, растительное масло.
Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консервированные зерна кукурузы, посолить, полить маслом и осторожно перемешать.
Салат «Грузинский» с говядиной.

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Лина Комоза
Лина Комоза
76 489
На белый хлеб намазать масло, красную или чёрную икру и зелень.
К)
К@ринк@ )))*
17 353
салат загадка без яиц

Для салата Вам понадобится:
1 вареная грудка
0,3 кг капусты
0,2 кг копченого сыра (можно колбасного)
2 зубчика чеснока
1 морковка
сметана или майонез ( кто как любит)
соль перчик по вкусу
Итак грудку отварить порвать на волокна Морковку натереть на крупной терки так же сыр Чеснок выдавить в майонез или сметану кто как любит Капусту нашинковать тонко и пожмакать. Все перемешать и дать настоятся
Салатик из раздела "Гости на пороге". Одна большая морковь, 100г упаковка сухариков, 1 баночка консервированной кукурузы, заправить майонезом. Я не солю и приправы не добавляю - дело вкуса. Майонезом заправлять прямо перед подачей на стол, чтобы сухарики не размокли.
Бутерброды:
1. Обжарить кусочки батона с одной стороны, натереть чесноком, смазать майонезом и посыпать вареными яйцами.
2. На крупной терке натереть картофелину средней величины, добавить яйцо, посолить и поперчить, выкладывать эту массу на кусочки батона и обжаривать с одной стороны, на медленном огне, чтобы картошка прожарилась, подавать горячими.
ломоть батона обжаривается на масле (с одной стороны) до корочки, после того как остынет натирается долькой чеснока (обжаренная сторона), а противоположная сторона намазывается маслом, поверх масла крошится яичный желток-вкуснятина готова.
приятного аппетита
Любовь Ильина
Любовь Ильина
4 076
Салат: селедку соленую нарезать кубиками+ маринованый лук+банка консервированной фасоли. Заправить майонезом.

Бутерброд: сделать тосты (или обжарить на сковороде кусок хлеба) , натереть чесноком, намазать майонезом+свежий огурчик+мойва копченая сверху.
Взять крупные шампиньоны, отрезать ножки, и начинить фаршем. Фарш обжарить с луком солью перцем. Сверху помазать майонезом и в духовку на полчаса, за несколько минут до готовности посыпать сыром и опять в духовку пока сыр не расплавиться!!! Вкусно и красиво!!!
Стебель сельдерея, отварная куриная грудка, яблоки - в равных пропорциях нарезать кубиками и заправить майонезом. Бутерброды: майонез с чесноком намазать на кусочки белого хлеба для тостов, сверху нарезанные мелко крабовые палочки, все это посыпать тертым сыром и запечь в духовке чтоб сыр расплавился.