Закуски и салаты

девочки как вкусный приготовить салатик!!! подскажите очень надо на днюху!

салат изобилие: перец болгарский, ветчина+ курица, маслины, огурец свежий+соленый, сыр твердый тертый, заправить майонезом (не пугайтесь, ингридиентов только на первый взгляд много, съедается оч быстро) .
можно еще один: курица, орехи грецкие, огурец маринованный, кукуруза, корейская морковка, тоже с майонезом, очень вкусный и сытный
Екатерина Зинченко
Екатерина Зинченко
2 028
Лучший ответ
Салат "Гнездо Феникса"
Белокочанная капуста,
Морковь свежая,
Мясо курицы гриль,
Красный болгарский перец,
Перепелиное яйцо - по 3 шт. на порцию.

Для заправки:
Растительное масло,
Соевый соус,
Сок лимона,
Горчица,
Перец,
Соль.
Тонко нашинковать белокочанную капусту, если сорт капусты "зимний", то лучше всего ее еще помять руками, чтобы капуста стала нежнее.. . Посолить, перемешать и выложить "гнёздышком" на праздничное блюдо.
Нашинковать морковь так, как шинкуют при приготовлении моркови по-корейски, выложить нашинкованную морковь в центр "гнездышка".
Мясо курицы - гриль и красный болгарский перец (очищенный от семян) порезать соломкой и отправить в "гнездо", положить в гнездо перепелиные яйца, отваренные заранее, по 3 яйца на одну порцию салата.
Заправка: растительное масло, горчицу, соевый соус, сок лимона (при желании добавить в него зубчик чеснока) смешать, посолить, поперчить и полить заправкой салатик.

Клубничка под водочку
Картофель отварной (среднего размера) — 6 шт
Селедка — 1/2 шт
Лук (зеленый)
Кунжут (для присыпки)
Специи (душистый перец, соль)
Оливковое масло
Сок свеклы.
Картофель в "мундирах" почистить, трем на терке, добавить перчик, соль по вкусу.
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
Мелко режим лук.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку.
Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы.
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок.
Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо.
Полить оливковым маслицем!
1."Огонек". Тертая сырая морковка (на мелкой терке) , плавленый сырок, чеснок, майонез
2"Салат с сердцем" .Отварное говяжье сердце (соломкой) +кукуруза+корейская морковь (200гр на кг сырого сердца) +майонез
3."Салат с грибами". Крабов. палочки+жарен шампиньоны+яйца+маринов лук+майонез
4."Морское дно"Слои-1.Морская капуста (5 мин в кипятке), 2.Лук сырой (5 мин в кипятке) 3.Сардины консерв. 4.яйца 5. крабов палочки 6.Фиолетов. капуста соломкой)
каждый слой - майонезом.
Все опробовано, все вкусно.
1красный сладкий перец, 100гр твердого сыра, 300гр ветчины, 3яйца, 3ложки кукурузы. порезать и заправить майонезом и добавьте1чайную ложку горчицы. моим понравилось
Марго
Марго
2 886
Салат "Свежесть"
Все продукты простые, но получается очень вкусно! Один из моих любимых салатов)) )
Ингредиенты раскладываются слоями:
1.2 пачки сухариков "Кириешки"
2.Огурец 1
3.Помидор 1.5
4.Перец болгарский 1
5.Тертый сыр примерно 100г
Каждый слой промазать майонезом включая слой с сухариками. Помидоры и огурцы и перец порезать полукружками))))
Наталья Калмыкова А вот еще... Делать нужно на большой плоской тарелке, как селедку под шубой
1,яблоки зеленые, сельдерей, грецкие орехи, курица, майонез - порезать крупно
2,руккола, печенка куриная обжарить, лук обжарить, зеленый лук, курага - выкладывать на рукколу сверху