Дайте рецептик салата с белой фасолью.

Вкусный рецепт салата из белой фасоли . (Простой, но вкусный)

1 банка консервированной белой фасоли
100 г сыра, натертого на крупной терке
1 упаковка крабовых палочек
1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный.

Все продукты перемешиваются, добавляется 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки. Не забудь посолить и заправить в салат майонезом.

Приятного аппетита :)))))

Салат из томатов и фасоли в средиземноморском стиле

Я очень люблю сочетание помидоров и соленого сыра вроде феты - такая классика как шопский и греческий салат уже и не помню как давно среди моих любимых вкусов. Салат, рецепт которого я предлагаю вам сегодня - еще одна вариация на тему, только на этот раз более сытная за счет вареной фасоли. Она, кстати, не обязательно должна быть белой - красная тоже вполне подойдет.

Ориентировочное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на 4 порции:

3 крупных помидора
400 г консервированной белой фасоли
4 зубчика чеснока
Небольшой пучок петрушки
120 феты
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
Соль и черный перец по вкусу

Помидоры нарезаем дольками.

С фасоли сливаем жидкость, промываем и даем полностью стечь.

Мелко рубим петрушку и чеснок.

Крупно крошим фету.

В плошке смешиваем оливковое масло, нарубленный чеснок и лимонный сок.

Кладем на блюдо помидоры, фасоль и фету. Посыпаем петрушкой и поливаем заправкой. Подаем.

Приятного аппетита!

САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С СЫРОМ

Время приготовления: 10 мин + ночь на замачивание
Ингредиенты: На 4-6 порций:
1/2 стакана сухой белой фасоли или 1 банка консервированной фасоли,
1 столовая ложка растительного масла,
1 головка репчатого лука, мелко порезанная
зелень петрушки,
соль, сахар, уксус по вкусу,
1/2 стакана тертого сыра Чеддер

САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С СЫРОМ
Инструкции: 1. Если используете сухую фасоль, замочите на 10—12 часов, отварите ее в той же воде и откиньте на дуршлаг.

2. Затем в фасоль добавьте мелко нарезанный репчатый лук, растительное масло, смешанное с уксусом, соль, сахар и после этого все компоненты тщательно перемешайте.

3. Перед подачей на стол салат посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

Сыр можно потереть на крупной терке, а можно порезать ровными кубиками.

К фасоли добавить копч. колбасу или ветчину кубиками, свежий огурец и обжареные на масле лук и морковь (на крупн. тёрке). Всё перемешать, доб. немного давлёного чеснока, соль, перец, зелень. Заправить майонезом. По желанию можно доб. отвар. яйца.