как приготовить вкусный салат из сушеной морской капусты?

Если вы купили сухую капусту листьями, то замочите в холодной воде на 12 часов, а потом промойте ее и нарежьте тонкими полосками.
Залейте холодной водой, доведите до кипения, варите 20 минут, слейте, промойте.
Повторите это еще раз, так же проварив 20 минут. Слейте, промойте, отожмите.
Затем можно делать салат.
САЛАТ "ПРЕДЧУВСТВИЕ ВЕСНЫ".
Итак, берем:
500 г готовой морской капусты;
одну небольшую луковицу;
300 г крабовых палочек;
пять яиц;
100 г помидорок черри;
яблочный уксус;
соль; сахар;
майонез.
Капусту надо слегка промариновать. Делаем раствор-в стакан наливаем 50 мл яблочного уксуса, доливаем водой до объема 150 мл, заливаем этим раствором капусту в миске, перемешиваем. Накрываем крышкой и даем постоять полчасика. Время от времени надо перемешивать.
Лук шинкуем тонко-тонко и точно так же маринуем.
Яйца варим вкрутую, остужаем и мелко-мелко рубим (одно оставляем ляд украшения) .
Крабовые палочки нарезаем тонкими кружочками, помидорки разрезаем пополам (оставляем несколько штук для украшения) .
Капусту и лук отцеживаем от маринада, смешиваем с остальными продуктами. подсаливаем, добавляем чайную ложку сахара, заправляем майонезом. Выкладываем горкой в салатник и украшаем. Из крабовых палочек я сделала розочки, из яйца-хризантему. Очень вкусный, полезный и красивый салатик получился!
Приятного аппетита!

из сушеной нереально, мне кажется.... Я ее просто перемалываю и как приправу использую. А салат - из соленой любой вкусненько - хоть с кальмарами, хоть с тресковой печенью, хоть просто с морковкой и луком - вариантов миллион))

ее просто нужно приготовить сначала, а затем готовить любые салаты, как из соленой. Мне такая капуста даже больше понравилась. Я ее помыла сначала. Затем заливала маринадом (специи на свой вкус - гвоздика, кориандр, уксус, сахар, соль и др.) . Вот не помню, по-моему я ее проварила несколько минут. Это было давно. На упаковке должен быть рецепт. У нас сейчас что-то не продают больше сушеной капусты.

из сушеной нереально, мне кажется.... Я ее просто перемалываю и как приправу использую. А салат - из соленой любой вкусненько - хоть с кальмарами, хоть с тресковой печенью, хоть просто с морковкой и луком - вариантов миллион)).. . Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru