Закуски и салаты

подскажите вкусный рецепт салата с креветками. заранее спасибо)))

Катя Сидорова
Катя Сидорова
1 485
Очищенную стручковую фасоль положите в пароварку и варите на пару в течение 5 минут. К фасоли добавьте очищенные креветки и варите еще примерно 3-4 минуты, чтобы креветки прогрелись, а фасоль стала достаточно мягкой. Пока фасоль и креветки обрабатываются паром, приготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока, мускатного ореха, соли и перца. Фасоль и креветки переложите на блюдо. Залейте салат заправкой, охладите в течение не менее чем 2 часов. Сверху салат посыпьте обжаренными орехами.
EN
Elmira Nuralina
28 366
Лучший ответ
Катя Сидорова какие орехи лучше? и надо ли их мельчить?
Катя Сидорова спасибо) попробую ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Салат из креветок с макаронами
Макароны -250гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.

Коктейль с креветками по-восточному
Листья салата
Перепелиные яйца - 6-7 шт.
Свежий огурец - 1-2 шт.
Креветки
Майонез легкий.
Выкладывать слоями не перемешивая: салат нарвать руками, яйца разрезать на половинки, св. огурец очистить, порезать соломкой, сверху выложить отварные креветки, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.
Елена Апухтина
Елена Апухтина
66 886
103 рецепта http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/
Салат с креветками, сухариками и яйцами http://www.say7.info/cook/recipe/477-Salat-s.html
Салат с креветками, кукурузой и помидорами
Ингредиенты:
150 г очищенных креветок (вареных)
300 г ветчины (или окорока, карбонада и т. д. )
1 баночка кукурузы (340г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
растительное масло
соль
Рецепт приготовления:
Ветчину нарезать соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить) , помидоры, немножко посолить.
Заправить растительным маслом (или майонезом) .
http://www.say7.info/cook/recipe/582-Salat-s.html
Катя Сидорова помидоры обажаю))))
Сделайте как " Цезарь " , только вместо курицы - креветки! Красиво, полезно !
Креветки, авокадо, листья салата, яйцо, майонез или оливковое масло...
Виктория Гиря
Виктория Гиря
69 550
Катя Сидорова а соль не нужна?
1.Свежий огурчик, вареное яйцо, немного красного лука, креветки, майонез
2.листовой салат, авокадо, свежий огурец, креветки. Соус-оливковое масло с соком лимона или бальзамико
3.ананас, кукуруза, вареное яйцо, огурец, немного вареного риса, креветки, майонез
Катя Сидорова третий рецепт похож на салат с крабовыми палочками, только здесь ещё есть майонез. а ананас лучше свежий или консервированный?


Листья зеленого салата, креветки, помидоры черри, сыр, перепелиные яйца. Заправка - растительное масло+лимонный сок.
креветки (вареные очищенные) - 250г
перец сладкий (желтый) - 3-4 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
сельдерей (зелень рубленая) - 2 ст. л.
майонез - 4 ст. л.
соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
Сладкий перец промойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой. Соедините перец с разрезанными вдоль пополам креветками, зеленью сельдерея, нарезанным кольцами и ошпаренным луком.
Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Подайте на листьях зеленого салата.
Катя Сидорова по составу должен быть лёгкий, что в преддверии лета не маловажно))))))))))))))) спасибо большое!!!!
100гр риса, 2 вареных яйца, 500 гр креветок, 1 луковица, свежая зелень, 200 гр консервированных ананасов, 100 гр конс. кукурузы, оливковое масло, соль, перец.
Креветки отварить 5 минут, лук нарезать полукольцами, яйца - дольками, зелень порубить. Ананасы нерезать кубиками. Смешать все, кроме яиц, заправить маслом, посолить, поперчить, добавить немного ананасового сока из банки, сверху положить дольки яиц.
Для любителей остренького есть тайский салат с креветками.
Ингредиенты можно купить там же. Я частенько заглядываю на этот сайт, там много необычных рецептов) .
Что требуется:
2 огурца
4 стебля сельдерея
5 шт. мелко порезанных листьев китайского салата
½ незрелого манго
соус из креветочной пасты
150 г отваренных и очищенных креветок
Как готовить:
1.Мелко нарежьте овощи. Манго порежьте кубиками.
2.Смешайте все ингредиенты в глубокой емкости. Украсьте дольками лайма или листочками кориандра.