Салат "Селедка в тулупе"
Состав
сельдь слабосоленая - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
морковь (средняя) - 3 шт,
яйца - 3 шт,
картофель - 3 шт,
шампиньоны маринованные - 1 баночка (450 мл) ,
майонез
Приготовление
Сельдь очистить от костей и порезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле (масло желательно слить и в салат не добавлять) .
Морковь отварить и порезать кубиками или потереть на крупной терке.
Картофель отварить и порезать кубиками.
Яйца отварить и мелко порезать.
Верхний слой грибов выложить в виде чешуек.
Выкладывать салат на блюдо слоями:
- сельдь
- обжаренный лук
- слой майонеза
- морковь
- слой майонеза
- яйца
- слой майонеза
- картофель
- слой майонеза
- шампиньоны
Селедка под шубой
Состав
сельдь - 2 шт,
свекла - 2 шт,
картофель 2-3 шт,
морковь - 1-2 шт,
яйца - 2-3 шт,
майонез - 150-200 г
* для постного блюда: в салат не класть яйца и использовать постный майонез
Приготовление
Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кусочками. На крупной терке по отдельности натереть вареные картофель, свеклу, морковь, заправить майонезом.
На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, сельдь, затем снова картофель, морковь и свеклу. Придать салату прямоугольную или овальную форму. Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яичным желтком.
Закуски и салаты
Подскажите салатик чтоб там присутствовала рыба.
Салат РЫБНЫЙ ГОРЯЧИЙ
3 баночки рыбки в масле (сайра, горбуша и пр. )
8 яиц сварить
петрушка
4-5 ст. л. риса
0,5-1 кг лука
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Рыбу размять вилкой, лук нарезать полукольцами и обжарить в большом кол-ве масла. Яйца, петрушку нарезать, добавить сваренный рис. Перемешать и заправить остатками масла, в чем жарился лук.
-----------------------
САЛАТ РЫБНЫЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
300 г филе жареной рыбы,
2 плавленых сырка «Дружба» ,
3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука,
4 яйца, сваренных вкрутую,
1/2 стакана майонеза или сметаны.
Сыр натереть на терке, рыбу нарезать небольшими кубиками. Сыр и рыбу смешать с луком и заправить. Салат оформить дольками яйца, посыпать луком.
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8510/
----------------------------
Салат рыбный
200 г отварной рыбы (толстолобик, карп, минтай, треска) , 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла.
Отделить филе рыбы от костей, разрезать на небольшие кусочки. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек и растительное масло. Все перемешать, заправить маслом.
--------------------------------
3 баночки рыбки в масле (сайра, горбуша и пр. )
8 яиц сварить
петрушка
4-5 ст. л. риса
0,5-1 кг лука
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Рыбу размять вилкой, лук нарезать полукольцами и обжарить в большом кол-ве масла. Яйца, петрушку нарезать, добавить сваренный рис. Перемешать и заправить остатками масла, в чем жарился лук.
-----------------------
САЛАТ РЫБНЫЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
300 г филе жареной рыбы,
2 плавленых сырка «Дружба» ,
3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука,
4 яйца, сваренных вкрутую,
1/2 стакана майонеза или сметаны.
Сыр натереть на терке, рыбу нарезать небольшими кубиками. Сыр и рыбу смешать с луком и заправить. Салат оформить дольками яйца, посыпать луком.
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8510/
----------------------------
Салат рыбный
200 г отварной рыбы (толстолобик, карп, минтай, треска) , 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла.
Отделить филе рыбы от костей, разрезать на небольшие кусочки. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек и растительное масло. Все перемешать, заправить маслом.
--------------------------------
Лосось (сваренный или пожаренный, без кожи) , порезанный на кусочки, варенный картофель, сыр, помидоры, заправленно майонезом. У нас он называется салат рыбака, но как то мне это название не очень.
3. Тунец в собственном соку, макароны в виде зернышек, морковь, кукуруза, помидор без мякоти, заправлять можно как майонезом, так и оливковым маслом с лимонным соком.
Приятного аппетита!
3. Тунец в собственном соку, макароны в виде зернышек, морковь, кукуруза, помидор без мякоти, заправлять можно как майонезом, так и оливковым маслом с лимонным соком.
Приятного аппетита!
Семга малосоленая - 150г; картофель - 2 шт. (небольшого размера) ; лук красный салатный - 1/2 большой луковицы; масло оливковой - 2-3 ст. л. ; чеснок - 1-2 зубчика; уксус белый винный - около 1 ч. л. ; перец молотый черный, зелень петрушки или укропа - по вкусу
Сначала займитесь приготовление заправки для салата. Для этого чеснок порежьте тонкими ломтиками и залейте его растительным маслом (лучше оливковым) . Оставьте настаиваться. Лучше сделать это заранее, за 2-3 дня, но можно и за несколько часов. Картофель промыть, отварить в подсоленной воде вместе с кожурой. Рыбу порезать тонкими ломтиками. Картофель нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами. На тарелку положить слой рыбы, затем - картофель и сверху - кольца лука. Полить заправкой. Для заправки смешать оливковое чесночное масло с уксусом. Сверху посыпать крупно молотым перцем и зеленью петрушки. Убрать салат в холодильник минут на 30, после чего можно подать на стол.
Сначала займитесь приготовление заправки для салата. Для этого чеснок порежьте тонкими ломтиками и залейте его растительным маслом (лучше оливковым) . Оставьте настаиваться. Лучше сделать это заранее, за 2-3 дня, но можно и за несколько часов. Картофель промыть, отварить в подсоленной воде вместе с кожурой. Рыбу порезать тонкими ломтиками. Картофель нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами. На тарелку положить слой рыбы, затем - картофель и сверху - кольца лука. Полить заправкой. Для заправки смешать оливковое чесночное масло с уксусом. Сверху посыпать крупно молотым перцем и зеленью петрушки. Убрать салат в холодильник минут на 30, после чего можно подать на стол.
Зайдите в любой поисковик и наберите: Салаты с рыбой.
Рецептов множество. Выбирайте и готовьте! Удачи!
Рецептов множество. Выбирайте и готовьте! Удачи!
подшуба!
Греческий рыбный салат
4 рыбных филе,
1 луковица,
1 зеленый сладкий перец,
1 лимон,
2 ст. л. нарезанной петрушки,
1/3 чашки оливкового масла,
соль и перец
Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постять перед подачей в холодильнике нескоолько часов.
4 рыбных филе,
1 луковица,
1 зеленый сладкий перец,
1 лимон,
2 ст. л. нарезанной петрушки,
1/3 чашки оливкового масла,
соль и перец
Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постять перед подачей в холодильнике нескоолько часов.
Похожие вопросы
- Подскажите салатик чтоб там присутствовала кукуруза.
- Нужен рецепт, подскажите, из соленой красной рыбы) салатик из соленой красной рыбы)
- Подскажите салатик, чтобы присутствовала вареная картошка, ветчина.
- Подскажите какой-нибудь салатик с красной солёной рыбой, пожалуйста.
- Подскажите салатик с рыбой?)))))))
- Девочки,подскажите салатик из красной рыбы
- Подскажите какой-нибудь вкусный салатик или закуску с рыбой, который можно подать в корзиночках из помидоров?
- Подскажите пожалуйста рецепты вкусных салатиков с курочкой или рыбой!
- Подскажите салатик с филе семги
- Подскажите салатик