Закуски и салаты

Здравствуйте! Дайте рецепты салатов с участием вареной курицы, без сильной несовместимости продуктов. Не деликатесные-->

а здоровья ради, так сказать ))
Заранее благодарю! ))
EA
Elya Abdraim
86 466
Вот тебе кучу рецептов дали, а может надо проще? Берешь курицу, макаешь в любой любимый соус (майонез, кетчуп, хрен, горчицу) , в другую руку первый, попавшийся под руку, овощ и хрумкаешь от души.) ) Вкусно, без выкрутасов и наворотов. И несложно. Можно все это порвать в тарелку, и кушать вилкой.))) Культурно чтобы.)))
Наталья Семенова
Наталья Семенова
66 523
Лучший ответ
Кусочки куриного мяса
Свежий огурец
Банка консервириванной фасоли
Несколько зубчиков чеснока - выдавить или очень мелко порезать
Много зелени - петрушка или кинза. Можно укроп.

Посолить.
Майонез.
Привет)
вот мой салат,
вареное куриное мясо - 2 куриные грудки
2-3 свежих огурца
300г. грибов свежих
1 болгарский перец.
лук
специи.
мясо разделить по волокнам, огурец и перец соломкой, грибы порезать и обжарить, все соединить, специи по вкусу, заправка майонез.

салат вкусный. приятного аппетита.
Юлия Рябичева
Юлия Рябичева
65 104
Elya Abdraim Спасибо, у меня как раз 2 куриные грудки )))
А грибы какие нужно?
салат из курицы с черносливом

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

Приготовление:
Выложить чернослив в миску, залить кипятком и дать размякнуть, после чего мелко нарезать. Нарезать курицу кубиками среднего размера. Разогреть растительное масло в сковороде и слегка обжарить грибы. Обжарить мелко нарезанный лук. Нарубить орехи. Измельчить вареные яйца и зелень. Очищенный от кожицы огурец мелко нарезать. Выложить салат слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, куриное мясо, грибы, лук, майонез, орехи, яйца, майонез. Посыпать салат огурцом и зеленью петрушки.
куриное филе отварное - 200 г,
огурцы свежие - 2 шт,
семена кунжута,
листья салата
для яичного блинчика
яйцо - 1 шт,
соль,
петрушка
для заправки
соевый соус - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
уксус 6% - 1 чайная ложка,
соль,
сахар - 1/4 чайной ложки,
чеснок - 2 зубчика,
петрушка,
свежемолотый перец

Приготовление

Курицу разобрать на волокна.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.

Соединить курицу с огурцами, полить заправкой, перемешать и убрать в прохладное место на ~1 час.
Выпечь яичный блинчик.
Яйцо со щепоткой соли хорошо разболтать вилкой, добавить рубленую зелень петрушки и еще раз размешать.
На смазанную маслом разогретую сковороду вылить тонким слоем взбитое яйцо и выпекать тонкий блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Готовый блинчик снять со сковороды, остудить и порезать тонкими длинными полосками.

Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими дно тарелки или салатницы.
Переложить настоявшийся салат на листья салата, украсить полосками яичного блинчика, зеленью петрушки и посыпать обжаренными кунжутными семечками.
Для заправки:
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
В миску налить оливковое или растительное масло, соевый соус, добавить уксус, соль, щепотку сахара, свежемолотый перец, чеснок и петрушку и хорошо перемешать.
Люда .
Люда .
11 754
Ингредиенты:
Отварное куриное мясо
3-4 зубка чеснока
2 помидора
2 огурца
Соль
Оливковое масло
Немного сметаны

Готовим:
Куриное мясо, помидоры, огурцы режем кубиками. Измельчаем чеснок. Все это дело солим. Заправляем оливковым маслом и сметаной.

Есть быстро, а то потеряет "товарный вид". Если хранить в холодильнике, то сверху салатник накрыть пищевой пленкой, чтобы не заветрился.
Я бы посоветовала Куриный салат с апельсином http://receptmania.ru/salati/myasnie/kyrinii-calat-s-apelsinom.html Сушеную вишню можно заменить на чернослив. Очень вкусно и полезно! Вместо майонеза можно взять йогурт. Это приятнее для желудка, да и на вкус. Там и грецкие орехи присутствуют, короче говоря, готовьте и ешьте на здоровье!
Ирина Глебова
Ирина Глебова
5 121
Премьера салата, в главной роли курица обыкновенная.. . Красная рыба не участвует!
Elya Abdraim А как же коза да и без капусты? )))
приготовь цезарь, какая разница грудка там или просто варёная курица