Дайте рецепт салата. Желательно экзотического, но из обычных продуктов.

Рецепт: «Салат с морковью, медом и орехами»
Ингредиенты
Грецкие орехи придадут блюду пикантный аромат, если их предварительно слегка обжарить.

Грецкие орехи - 5-8 штук
Морковь - 2 штуки
Мед - 3 столовые ложки
Зелень петрушки - 1 пучок
Процесс приготовления
1. Грецкие орехи очистите от скорлупы, удалите перегородки, а ядрышки измельчите скалкой или ножом.

2. Морковь помойте, очистите и нарежьте тонкими брусочками.

3. Измельченную морковь сложите в миску, заправьте медом и тщательно перемешайте.

4. После этого введите измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте.

При подаче к столу салат выложите на тарелку и украсьте веточками петрушки.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Салат "Мулен Руж" 3Кислосладких яблока очистить и натереть на крупной терке отжать сок и положить на дно салатника, посыпать тертыми орехами (грецкими) и смазать майонезом. Лук порезать полукольцами, подержать 20 мин в кипятке и положить слоем и смазать майонезом. Сыр натереть на крупной терке и положить слоем и смазать майонезом. Также поступить с вареными яйцами Поверх положить натертый на мелкой терке сыр и посыпать клюквой. Поставить в холодильник на 2 часа.

Салат "АНАНАС"

На выбор предлагаю 2 варианта салата "Ананас".
Приятного Вам аппетита и чудесных праздников! :)

Состав
•ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей
•картофель - 2-3 средних штуки,
•куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ,
•грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
•яйца - 3 шт,
•сыр - 100 г,
•маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
•лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ,
•перья зеленого лука для украшения,
•майонез,
•соль,
•перец
•
•ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами
•ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
•картофель - 3-4 шт,
•яйца - 4-5 шт,
•консервированные ананасы - 4-5 колец,
•лук репчатый - 1 шт (средний) ,
•яблоко - 1 шт,
•сок лимона - 1 чайная ложка,
•грецкие орехи
•майонез,
•соль,
•свежемолотый перец
Приготовление
1-й вариант салата "Ананас" с курицей

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

2-й вариант салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами

Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.
Натереть картофель на крупной терке.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.
Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить) .
Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать) , натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
2-й слой: половина лука, соль, перец
3-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
4-й слой: половина яблока
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез
6-й слой: половина ананасов
7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез
8-й слой: половина ветчины (или курицы) , немного майонеза
9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез
10-й слой: половина яблока
11-й слой: половина ананасов
12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.
Салату дать настояться в холодильнике ~8-12 часов (тарелку с салатом можно затянуть пищевой пленкой) .