какой салат приготовить из вареной курицы. варила суп и осталась грудка

Я однажды лежала в больнице, и принесли молодому человеку салат. Куриная грудка+китайская капуста+чеснок +майонез+сыр. Скажу честно... отняла у него. Это было очень вкусно, так вкусно что даже треть банки вернула, чтобы попробовал и у мамы еще попросил принести.

САЛАТ "ГРАН-ПРИ"

1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой.
2. Когда она остынет, нарежьте её кубиками.
3. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
4. Сыр протрите на мелкой тёрке.
5. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром, кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.

Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе).
Также можно приготовить другие заправки:
Первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.
Второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль.

Ингредиенты для салата:
– Куриная грудка.
– 100 гр сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»).
– 400 гр пекинской капусты.
– 1 гранат.
– семена кунжута.
– оливковое масло.
– соль и бальзамический уксус.
– листья салата для украшения.

Огурчик можно потереть, горошка добавить, морковки...

..так с ней почти все сочетается.... там много и не надо.. огурец маринованный или грибы. сыр.. яйца... смотри что дома есть..)...

Салат с опятами.
Отварную куриную грудку нарезать мелкими кубиками, порезанный лук ошпарить, добавить маринованные опята. 2 яйца и зеленое яблоко натереть. Все смешать, добавить майонез, посыпать тертым сыром. Украсить грибочками.

куриная грудка
яйцо в крутую
огурец свежий
помидор
луковица (по желанию)
сыр (тертый на средней терке)
майонез нежирный — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Салат можно перемешать сразу или положить слоями:
еперь осталось «собрать» подготовленные компоненты. Выкладываем простой салат с куриной грудкой слоями в следующей последовательности:
Помидоры (кубиками)
Измельченный лук (по желанию)
Курица (кубиками)
Огурцы (куиками)
Яйцо (тертое на терке)

Картофельный

Анасовый, добавить консервированные ананасы, кукурузку, маринованный лучок и пекинскую капусту.

маринованый лук (в уксусе мариновать часа 2) и яйца отварить и все вкусный салат заправить майонезом

Салат Цезарь