Закуски и салаты

Посоветуйте рецепт салата на день рождения!

НЕ ПРОСТО РЕЦЕПТ! А такой, чтобы ничего не нужно было для этого варииить, жааарить. то есть оливье уже не подойдёт.
Нужен такой типа (рассказваю как пример свой рецепт) : фасоль, корейская морковь, бородинские сухарики, майонез (кстати, очень даже вкусно).
Все нарезается соломкой: сыри, ветчина ( можно взять копченный куриный рулет). Затем листья салата рвутся, сухарики с хреном или домашние с чесноком. Все перемешивается с майонезом. Просто и вкусно.

Капуста, морковь, шинкуются соломкой, лук нарезается мелко. Заливется растительным маслом с горчицой, немного сахара и лимонного сока.

Укладывать слоями: Помидоры, белые гренки, тертый адыгейский сыр, чернослив ( вымачивать заранее) , адыгейский сыр. Все слои просолить и залить оливковым маслом. Очень оригинальный и вкусный салат.
Дарья Гребенюк
Дарья Гребенюк
4 630
Лучший ответ
Перец болгарский-соломко
Огурец свежий-соломкой
Ветчина
Сыр твердых сортов
Майонез

Сыр твердый -кубиками, ананас консервированый-кубиками, крабовые палочки-кубиками, майонез+ зубчик чеснока .Пусть настоится.
Фруктовые салаты - наверное, самый полезный из всех видов десертов. Тем, кто хочет приготовить фруктовый салат, очень помогут почти полтысячи рецептов фруктовых салатов на нашем сайте. Посмотрите на рецепты фруктовых салатов с фото, и вам тоже непременно захочется узнать, как приготовить вкусный салат из фруктов. Вариантов рецептов фруктовых салатов множество: фруктовый салат с йогуртом, фруктовый салат со сливками, со взбитыми сливками, с мороженым, со сметаной, с медом.. . Сделайте фруктовый салат для детей и не забудьте прислать нам фотографию!
Салат "Для настоящих мужчин"
150 гр говядины, 400 гр моркови по-корейски, 300 гр кольраби, 150 гр копченного сыра, майонез 200 гр, кукурузные колечки с сыром 15 гр, для украшения зел. горошек, петрушка, лук.
Мясо порезать мелкими кусочками и потушить со специями, посолить. Смешать готовое мясо и большую часть корейской моркови, кольраби, копченый сыр (натереть на крупной терке), майонезом. Выложить на блюдо. Сверху уложить оставшуюся корейскую морковь, кукурузные колечки со вкусом сыра, украсить зел. горошком, луком и петрушкой.

Салат "Дворянское гнездо"
200 гр буженины, 1 морковь, 2-3 ст. ложки зел. горошка, 2 маринованных огурца, 1 апельсин, 2 яйца, 4-6 листьев салата, 1/2 стакана майонеза, 2 веточки зелени, соль по вкусу.
Половину буженины нарезать кубиками, второю половину ломтиками для украшения. Морковь отварить и нарезать кусочками. Маринованные огурцы мелко нарезать. Вареные яйца измельчить. Подготовленные продукты смешать с половиной майонеза и преправить солью. Листья салата выложить в салатницу, на них выложить салат, вокруг воткнуть ломтики буженины, кружки апельсина, полить оставшимся майонезом и украсить веточками зелени.
Моя дочка просто обожает этот салат, готовится быстро.
1.Куриное филе отварить, остудить, порезать кубиками.
2.Листья салата промыть, просушить, порвать руками на кусочки.
3.Чёрный виноград без косточки (достаточно 1 гроздь) промыть, каждую виноградинку разрезать пополам.
На блюдо выложить листья салата, на них - куриное филе, сверху -виноград. Слегка посолить, поперчить, тонкой струйкой выдавить майонез из пакетика (у маленького пакетика срежьте уголок и из него выдавливайте) .
Просто и вкусно.
Хороший салат. Бере свежие огурцы, помидоры, перец, майонез и сыр.
Реж все кольцами и укладывай слоями.
Сначало огурцы потом немного мазика сверху, потом перец потом помидоры опять мазик и сверху сыром тертым засыпай.
Салат клевый и красивый
Лидия Бодрова
Лидия Бодрова
3 024
Ингредиенты:
2 моркови,
1 небольшой копченый куриный окорочок,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного масла,
зелень,
майонез,
соль.
Приготовление:
Морковь потереть соломкой на терке. Яйца разбить, перемешать и пожарить в сковороде на растительном масле. Дать остыть и порезать соломкой. Окорочок разделать, мякоть порубить соломкой. Смешать морковь, курицу, яйца. Добавить рубленую зелень, соль по вкусу. Заправить майонезом все хорошо перемешать.

************
Ингредиенты:
•"Крабовые палочки" - 400гр
•Кукуруза - 1 банка
•Яйца - 3шт
•Огурцы свежие - 2шт (небольших)
•Яблоки кислые - 2-3шт
•Майонез
Приготовление:
Все предельно просто. Яйца варим вкрутую. Нарезаем все ингредиенты на
один манер (кукурузу, крабовые палочки, яйцо, огурец, яблоко) и
смешиваем.
Яблоко предварительно очищаем от кожуры и семечек.
Заправим все это майонезом. Солить не нужно!

***********
Копченый куриный окорочек порезать, корейскую морковь (маленькую упаковку) порезать помельче, соленый огурец порезать кубиками, грибы шампиньоны, обжарить с луком, добавить банку кукурузы, майонез.

Больше рецептов в моем сообществе
Салат с пекинской капустой и креветками. Пекинскую капусту режем, добавляем размороженные очищенные креветки, половинки помидоров черри и укроп. Для заправки майонез смешиваем с кетчупом и добавляем немножко чеснока и заправляем салат.