Что вы предпочитаете из закуски под пиво?

креветки

ничего ибо не употребляем оное

Бутерброд с лососевой икрой (из горбуша).

По старому. Настоящий плавленый сырок. Попробуйте! Тонус поднимает!

семечки подсолнечника жареные и солёные

Сёмга, икорка...

манную кашу

Сыр косичка.

я роллы а муж пиццу!!!

Корюшку, кету

Традиционные закуски к пиву - это различные морепродукты (особенно, креветки) , жареные куриные крылышки, небольшие соленые закуски на шпажках, снэки, чипсы, сосиски, колбаски.
Креветки можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, имбирь) , сделайте соус или воспользуйтесь готовым, например, соевым. Хорошее дополнение к креветками – листья салата, помидоры, оливки. Готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с другими продуктами – курицей, беконом, овощами.
Хрустящие куриные крылышки – жареные или барбекю – замечательная закуска к пиву. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, карри) , добавьте немного лимонного сока, белого вина или соевого соуса. Натрите этой смесью крылышки и оставьте в холодильнике на пару часов. Если в маринад добавить мед, крылышки приобретут красивый золотистый оттенок и оригинальный сладковатый вкус.
Обжарьте на гриле или просто на сковороде свиные или бараньи ребрышки, и у вас получится сытная и вкусная закуска к пиву.
Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров) , мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски) , овощи (лук, картофель, оливки) .
Мясо, морепродукты, овощи, жаренные в кляре, отлично подходят к пиву. Самый простой способ приготовить кляр – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст. л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом – кляр получится более воздушным. кстати, кляр можно приготовить и на пиве.
Закусочные шарики делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.
Чипсы из овощей (картофеля, цукини, кабачков, баклажанов) можно приготовить самим. Нарежьте овощи на тонкие пластины и пожарьте во фритюре.

чипсы.

кальмары или картошка фри...

раньше не закусывал)

а так бросил давно!

Колбаску :))

раки и креветки

Копченый лещ

Сыр-косичка.

Рыбку красную (Сёмгу солененькую, особенно): )
Нет ничего лучше!

цирроз печени .

Раки, креветки

Курт

О-о-о! Тараночку, да потверже )
Блин, чё задавать вопрос такой... теперь я пива хочу с рыбкой .Капец!

ветчина серрано

копченые угри, соленую форель, если домашние блюда, то пирожки с лососем, вот рецепт. Пирожки с лососем:
покупаете кусок лосося (филе, если есть кожа, то снять) . Нарезаете на несколько порционных кусков, каждый кусок солите-перчите-сбрызгиваете лимоном, посыпаете укропом и заворачиваете в кусочек готового слоеного теста, так чтобы получился конверт примерно с ладонь величиной. Особые эстеты могут сформировать конверт так, чтоб он был в форме рыбки, вместо глазика - кусок маслины Ставите пирожки в духовку на средний огонь и забываете про них на полчаса, приводите себя в порядок и накрываете стол. Можно к пиву, а можно и к сухому вину с зеленым салатом. Очень быстро и очень вкусно.

Красную рыбу, чипсы, кирьешки, сырили сыр косички, копченая колбаса!