Салат "Гнездо глухаря" пробовали? Как он вам? Попробовала в гостях - не понравился ужасно (( А как вы его готовите?

я его не готовлю т. к. тоже не нравится

Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре. )
Вареное куриное мясо разобрать на волокна.
У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда. По краям выложить картофель.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.

нормальный салат-это как кто его приготовит. я так готовлю-мелкую соломку картофеля обжарю в кипящем масле и откладываю на бумажное полотенце чтоб масло пропиталось туда. этим временем отварив предварительно яйца желтки отделю от белков. желток разминаю и смешиваю с тертым сыром на мелкой терке. всю смесь сдабриваю майонезом-нужна норма и майонез МЖК и скатываю в шарики в форме яйца. их пока откладываю в тарелку аккуратно. потом на блюде для салата укладываю листья салата и туда в форме гнезда укладываю картофельную соломку (при желании можно из куриного мяса соломку добавить). в гнездо укладываю яйца так скажем. по краю гнезда обмажу слегка майонезом и украшу веточками кинзы или петрушки. очень просто но обалденно!

не понравился? Значит, у хозяйки руки из попы растут

готовит неправильно а так хороший салат

пробовала, мне не понравилось, всегда присутствует чувство буд-то что-то не хватает, на любителя.