рецеп "Цезарь с курицей" ???

ИнгредиентыКуриное филе 100 г
Помидоры черри 20 г
Салат айсберг 40 г
Салат ромен 40 г
Сыр пармезан 15 г
Хлеб тостовый 10 г
Анчоусы в масле 2 шт
Растительное масло 50 мл
Лимон 50 г
Чеснок 50 г
Яйцо (желток) 0.50 шт
Соус «Ворчестер» 4 мл
Соль по вкусу

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Куриное филе маринуем около 20 минут в лимонном соке, чесноке, соли, перце, а затем запекаем в духовке, охлаждаем и нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками. Чеснок, сыр (часть) , желток, анчоусы, оливковое масло и соус "Ворчестер" взбиваем в блендере. Листья салата айсберг и ромен произвольно нарезаем, смешиваем с полученным соусом и выкладываем горкой по центру тарелки, а сверху водружаем курятину. Сухарики и помидорчики черри, разрезанные надвое, выкладываем по окружности тарелки. Посыпаем салат тертым пармезаном.

Продукты: Курица - 100г, Сыр - 100г, Грецкие орехи - 100г, Батон белый - 100г, Майонез - 100г

Приготовление:
Порезать мелкими кубиками (0,5 х 0,5) сыр твёрдых сортов, крупно порубить грецкие орехи.
Нарезать варёное мясо курицы.
Порезать кубиками (1см х 1см) белый батон и обжарить до золотистого цвета и хрустящего состояния.
Все смешать, заправить майонезом. Сухарики лучше положить перед самой подачей на стол, иначе размякнут
===
Куриное филе вареное - 2 шт. , огурец очищенный от кожицы - 1 шт. , помидор - 1 шт. , китайская капуста - 100 г, перец сладкий - 1 шт. , перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки: майонез - 150 г, горчица дижонская

Огурец, сладкий перец и помидор нарезать кубиками, куриное филе филей - анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучшей мясных блюд, например лангета.
— кусочками, капусту — соломкой, посолить, поперчить, заправить заправить - довести до необходимого вкуса, добавляя сахар, соль, специи; придать нужную форму тушке птицы; добавить в соус, суп суп - заправленный чем-либо бульон. В старину русские дворяне называли супы "потажами" от слова "потало", что означает горшок - глиняный или чугунный в котором производится варка варка - способ приготовления продуктов (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. д. ) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и Сахаров. Чаще всего варят в воде и молоке, можно варить и в растительных соках, отварах, а некоторые продукты (арбуз, дыня) и без дополнительной жидкости.

-пюре и др. изделия масло, льезон
смесью майонеза и горчицы. Ломтики ломтик - отрезанная часть чего-либо, обычно толщиной менее 1 сантиметра и размером несколько сантиметров
белого хлеба нарезать кубиками и обжарить обжарить - термически обработать до образования корочки
на масле до образования золотистой корочки, обсушить и выложить поверх салата. Дать маслу стечь на бумажную салфетку. Посыпать салат гренками и подавать.

спасибо за рецепт

Вам потребуются:
- куриные грудки - 4 шт.
- яйцо - 6 шт.
- салат - 1 пучок
- белый хлеб

для заправки:

- сметана - 200г
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 1 зубчик
- анчоусы - 50г
- соус табаско - несколько капель
- сыр пармезан - 70г
- эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
- соль и молотый перец - по вкусу.

Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско.

Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.

Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.

Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip24948/
http://www.cookpro.ru/salad/meat/salat-tsezar-s-kuricej