как приготовить воздушный салатик??

Воздушный салат с креветкам
Ингредиенты: салат айсберг или оаклиф1 шт.
креветки200-250 г
сыр 100 г
сухарики из белого хлеба2 тоста
помидоры черри10 шт.
укроп1 веточка
сметана2 ст. л
майонез1 ст. л
чеснок1-2 зубчика
соль, перец по вкусу
Салат помыть, порвать руками в глубокую миску. Приготовить соус из сметаны, майонеза, чеснока, укропа, соль по вкусу. Соус смешать с салатом .
Салат уложить на порционные тарелки горочкой.
Креветки отварить в подсоленной воде с любимыми специями, остудить, очистить, уложить на салат
сверху тертый сыр
Помидоры порезать на 2-4 части и уложить на сыр. Сверху гренки. Приятного аппетита!

накидать в любой салат воздушного риса

Попробуйте такой. Салат очень вкусный, легкий, нежный, (недорогой еще) полезный и никто не догадывается из чего он, вкуснапоминает крабовый
Понадобится 0,5 кг трески (вкусно и из минтая и из хека, но лучший вид дает треска) , ½ большой моркови (отварить, натереть на МЕЛКОЙ терке) , белки 3-4 яиц (натереть на МЕЛКОЙ терке, желтки не используются) , 0,5 банки горошка (именно горошка, кукурузой не заменять) .
Из рыбы удалить кости, снять шкуру, отварить. Затем рыбу размять вилкой (я использую толкушку для карт. пюре) , чтобы она разделилась на тонкие волокна, добавить морковь, белок, горошек, посолить, заправить майонезом. Очень вкусно, сама бы, наверное делать не стала, но когда попробовала, то делаю часто.