посоветуйте рецепт какошо-нибудь необычного салата?

Очень эффектный салат с авокадо, курицей сладким перцем и апельсинами.
Особый вкусовой оттенок этому салату придает оригинальная мятная заправка.
Салат очень пригодится, если Вы хотите красиво использовать кусочки оставшейся курицы и попробовать что-то необычное.
Ингредиенты 1-го этапа:
Куриная грудка250 г

Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.
Ингредиенты 2-го этапа:
Перец сладкий желтый1 шт.
Перец сладкий зеленый1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.
Ингредиенты 3-го этапа:
Авокадо1 шт.

Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.
Ингредиенты 4-го этапа:
Апельсины1 шт.
Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мята свежая10 г
Оливковое масло40 мл
Мёд 15 г
Лаймовый сок20 мл
Горчица дижонская1 ч. ложка



Нажмите на ссылку >> Необычные салаты в стиле фьюжн

Салат «Лисий хвост»
1 крупная селёдочка или 2 филе
400г. свежих шампиньонов
1 луковица
пол пучка зелёного лука
3 варёные картофелины
4 яйца, сваренных в крутую
4 варёные морковки
250г. майонеза
растительное масло
соль по вкусу
Селёдку очистить, освободить от внутренностей, кожи и костей, филе мелко нарезать.
Грибы порезать, обжарить в растительном масле до готовности, отдельно обжарить мелко нарезанный лук. С грибов и с лука слить масло, перемешать и посолить по вкусу.
На плоское блюдо слоями выкладываем: филе селёдки, мелко нарубленный зелёный лучок, картофель на тёрке, смазываем майонезом, затем грибочки с луком, затем яйца на тёрке (Немного белка оставить для украшения) , майонез и морковь на тёрке, разровнять.
Кончик "хвоста" выложить белком и майонезом.

Лутше суп из 7залуп:)

Тунец (консервированный) , яблоко зеленое, кислое, гренки ( можно кириешки) , и немного листьев салата. Заправить майонезом. На слуху кажется что хрень, но на самом деле вкусно)

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками (8 порций) .
Время - 30 мин (ваши 15 мин)
Люблю крабовые палочки. Оригинальный рецепт известного салата "Мимоза" на новый лад. Вкусно, просто и красиво.

Продукты (на 8 порций)
Яйцо куриное - 4-6 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сыр твердый - 100-200 г
Сливочное масло - 100-200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1-2 шт.
Майонез - 150-200 г

Приготовление:
Подготовить ингредиенты для салата "Мимоза" с крабовыми палочками.
Как приготовить салат "Мимоза" с крабовыми палочками:
Очистить и помыть репчатый лук. Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20-30.
Сварить куриные яйца вкрутую (10 минут) . Остудить. Очистить. Помыть и очистить яблоки.
Натереть на терке твердый сыр, крабовые палочки, отдельно яичные белки и желтки, яблоко.
Собрать салат "Мимоза" с крабовыми палочками.
Первый слой - яичные белки.
Второй слой - сыр.
Третий слой - замороженное сливочное масло (натереть на крупной терке) .
Сверху выкладываем слой подготовленного лука.
Затем слой майонеза (около 1/3 банки) .
Сверху - крабовые палочки.
Затем слой яблок.
Теперь выложить слой майонеза.
Сверху выложить слой куриных желтков.
Украсить по своему желанию. Салат "Мимоза" с крабовыми палочками готов.
Приятного аппетита!