Подскажите рецепты вкусных и необычных салатов, закусок?!

Простой, лёгкий и вкусный салат. Смотрится очень празднично и необычно!
Состав рецепта блюда
Куриное филе: 1 шт
Яйца варёные: 4 шт.
Киви: 2
Яблоко: 1 шт
Морковь по: корейски или отварная
Майонез: по вкусу
Чеснок: 1
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат "Малахитовый браслет".
Яблоки нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтоб не потемнели.
В майонез выдавливаем чеснок через пресс и хорошо размешиваем.
На тарелку ставим стакан и вокруг него начинаем выкладывать салат слоями:
1 слой - курица, нарезанная кубиками
2 слой - киви кусочками,
3 слой - белки натёртые на тёрке,
Смазываем майонезом.
4 слой - морковь, снова майонез,
5 слой - яблоки, опять майонез.
Верх салата посыпаем натёртыми желтками и украшаем киви в произвольном порядке, как нравится.
Приятного аппетита!! !

Закуска из перцев на гриле и анчоусов
Перцы запечь на открытом огне или в духовке до почернения кожицы, убрать в пакет или миску с крышкой, через 15 минут очистить, сохраняя все соки. Руками разобрать перцы на волокна, прогреть на сковороде с чесноком в масле, посолить, поперчить, добавить сахар и уксус. Дать остыть, смешать с анчоусами. Подавать как закуску к вину на подсушенных ломтиках хлеба.
4 сладких перца (рамиро) ; дюжина анчоусов в масле; 1 зубчик чеснока; 0,5 ч. л. сахара; 1 ст. л. хересного уксуса; соль, чёрный перец

http://odnoklassniki.ru/missvredina/album/370187909448/420013558600
У меня в одноклассниках, все мои любимые рецепты, найдете что-то обязательно) )
Рецепты в комментах.

Напиши в ГООГЛЕ - рецепты вкусных и необычных салатов, закусок? ! и там выдут рецепты всякие

Привет) я люблю готовить, и знаю много рецептов, но один мне очень понравился.
Итак, берем большие листики салата, моем их конечно же, делаем несколько капель майонеза. затем выкладываем небольшое количество жареных яиц с укропом. далее ложим ломтик сладкого перца, помидорки и тертого сыра. все это закручиваем и готово! смотрится аппетитно и на вкус просто отлично) самое главное не дорого и быстро)