Подскажите рецепт недорогого и необычного салата!!!

деле этот салат готовится не сложно, а вот удивить гостей его оформлением у Вас получится непременно!
Оксана КАСАТКИНА — 30.12.2009
Салатник выстилаем пищевой пленкой.
Укладываем слоями:
Маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Порубленная зелень (укроп +петрушка) .
Отварная морковь (потертая на терке) .
Майонез (смазать) .
Вареные яйца (потертые на терке) .
Майонез (смазать) .
Копченая курица (мелко порезанная) .
Майонез (смазать) .
Маринованные огурчики (тонко порезать) .
Майонез (смазать) .
Отварной картофель (потереть на крупной терке) .
Каждый слой необходимо "притоптать" вилкой. Салатник ставим часа на 3 в холодильник. Затем вынимаем, осторожно переворачиваем на плоскую тарелку, снимаем салатник, пищевую пленку и.. . "Грибная поляна" готова!
Приятного аппетита!

Куриную грудку обжарить на сл. масле, пробить в блендере, выложить на блюдо, сверху консервированный ананас, кусочками, майонез и сверху зёрна граната, очень просто, но и очень вкусно!!!!

греческий не дорогой если делать самим
рублей на 200 выходит, в соотношении со вкусом по мне так не дорого
не знаю дорого для вас это или нет
один большой перец, огурцы, помидоры, сыр фета, маслины

корейская морковь ( средней остроты) перец болгарский и куриная варенная грудка. Заправляется все майонезом - просто, быстро и оченнь вкусно

не совсем праздничный салат, но очень вкусный: банку консервированной горбуши размять вилкой с 5 варенными яйцами, добавить варенный рис (на глаз, по вашему вкусу) , укроп и мелко порезанный лук, заправить майонезом. мне очень нравится, дешево, вкусно и сытно.