что можно приготовить из кальмаров свежего огурца!

добавьте немного поджареный лук и вареной яйцо с майонезом - за уши не оттащишь

Салат из кальмаров с огурцами
Вам потребуются: кальмары - 500г; лук - 1 шт. (маленькая луковица) ; огурец - 1 шт. ; яйцо - 1 шт. ; сметана - 3 ст. л. ; соль - по вкусу; укроп - 1 маленький пучок
Тушки кальмаров промыть, удалить внутренности и хорду. Ошпарить, ножом счистить кожицу, промыть, разрезать тушки вдоль на 4 части, после чего тонко наискосок нарезать (шириной около 5 мм) .
Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Шумовкой выловить кальмаров, переложить на дуршлаг и дать воде стечь.
С огурца овощерезкой срезать кожицу. Огурец нарезать соломкой и смешать с кальмарами. Зелень укропа промыть, стряхнуть воду и мелко порубить. Лук очистить и мелко порубить.
Вареное яйцо разделить на белок и желток. Белок мелко нарезать, желток размять и смешать со сметаной. В салат добавить белок, зелень, сметану, приправить солью и перемешать. На тарелку уложить лист зеленого салата, на него - горку салата с кальмарами.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/salkalmog.shtml

По мне, так ничего. Ненавижу сочетание со свежим огурцом, кроме салатов из свежих овощей

Кальмары съесть, а из огурцов масочку для лица))

Если добавить ещё вареное яйцо, крабовые палочки и креветок можно сделать очень вкусный белковый салатик из морепродуктов. Огурец придаст сочности и никаких заправок больше не нужно.