Закуски и салаты

Салаты.. . см. вн.

Поделитесь рецептами вкусненьких салатиков)
Мне безумно нравиться такая вещь!
трете на терке (желательно мелкой) сваренные яйца, сыр плавленный или обычный, чеснок, перемешиваете все с майонезом. Режете помидор кружочками и затем полученную смесь кладете на кружочки помидора, очень вкусно!
Ella Tamovckivolk
Ella Tamovckivolk
1 852
Лучший ответ
Очень простой, но вкусный салат: сырые шампиньоны, свежие огурцы и майонез. Всё режется кружочками и перемешивается. Можно добавить базилика.
Лаура Косаева
Лаура Косаева
95 292
Салатик очень вкусненький.
Филе курицы (отварить) порезать
Сладкий перец
Пекинская капуста
Яйца
Кукуруза
Грецкие орехи (помолоть)
Сухарики (с курицей)
Майонез.
Эгоист:
яйца 4 шт. сыр 100 г. морковь 2 шт. лук 1 шт.
чеснок 1 головка майонез растительное масло соль по вкусу
перец по вкусу
Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, жел-ток - на мелкой. Заранее с вечера замариновать лук, нарезанный кольцами (одна крупная лу-ковица+сахар+соль+уксус+вода+ черный перец) . Сыр потереть на крупной терке. Морковь также потереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок мелко на-рубить. Можно добавить грецкие орехи. Все это сложить слоями в неглубокую салатницу: 1 слой - белок, 2 слой - сыр, 3 слой - маринованный лук с орехами, 4 слой - морковь с чесноком, 5 слой - белок, 6 слой - желток. Между слоями промазать майонезом. Сверху украсить оливка-ми, зеленью.

"Лисья шуба":
Делается слоями.
1 слой - мелко нарезанная селедка
2 слой - грибы (лучше белые, но можно и шампиньоны) пережаренные с луком майонез
3 слой - картофель вареный (на терке) майонез
4 слой - лук и морковь обжаренныемайонез
5 слой - яйцо перемешанное с тертым сыром
края украсить курагой

Салат «Гнездо глухаря» :
Дичь (курица) 400-500 г, Картофель 2-3 шт. , Морковь 1 шт. , Лук 1 шт. , Зелень (петруш-ка или укроп) , Листья салата 5-7 шт. , Яйца 2-3 шт. , Майонез
Сварить дичь (можно курицу) , мясо отделить от костей и нарезать соломкой (или разо-рвать на волокна) . Морковь и сырой картофель нарезать соломкой, лук – полукольцами. Все это по отдельности обжарить на подсолнечном масле. На дно плоского салатника положить листья салата (или капустные) по кругу. Мясо дичи перемешать с обжаренными морковью, картофелем и луком. Заправить майонезом. Выложить в виде гнезда на листья. В углубление гнезда поло-жить «пестрые яйца, которые изготавливаются из вареного желтка, рубленой зелени и майоне-за. Если лень возиться с яйцами – замените их оливками.
Rhoslyn Whitehelsong
Rhoslyn Whitehelsong
4 007
Мне очень нравится салат "Нежность". Берется вареное куриное филе, вареные яйца, маринованые грибы, маринованые ананасы. Все режется мелкими кусочками, добавляется пассированный лук и майонез. Все перемешивается. Салат получается очень нежным и вкусным. Приятного аппетита!
Боккер.
Отвареная свекла, порезать небольшой соломкой, маринованые шампиньёны, отварная куруца, смазать маёнезо соль перец.
Салат с криветками.
Отвареные и почищиные криветки, маринованый горошок, отварная морковка порезаная соломкой. Заправить лимоным соком, оливковым маслом и чучуть горчицы.
Салат мясной. мясо свинины -кубиками морковь на крупной терке, лук-кольцами, батон-кубиками. все по отдельности обжарить на сливочном масле, смешатьи добавить сыр на крупной терке. Заправить майонезом.
Салат "Лесная прогулка"
Ингридиенты: ветчина, кукуруза консервированная, и грибы шампиньоны жареные, майонез.
Все нарезать заправить майонезом и перемешать.
приятного аппетита.
на пачках кириешак сухариков салаты написанны