как нарезать и в каких пропорциях класть в салат(см.вн.)

Салат - это фантазия. Ложите как Вам понравится и увидете как это ЗДОРОВО экперементировать!!! !
Дело в том, что рецепт это хорошо только ПЕРВЫЙ раз, а потом - ФАНТАЗИЯ.
Помните в математике: от перестановки слагаемых сумма не меняется. Так и в салатах: все сложили, потом (как правило) все перемешали и выложили, украсили и ВСЕ.
Совет: все ингредиенты надо покрышить маленькими кубиками (так вкуснее и красивее)
Приятного аппетита.

в салатах нарезка ингредиентов должна быть примерно одинаковой.
т. к. присутствует в салате горошек, нужно порезать максимально близко к его форме, т. е. кубиком.
в этом салате горошек, морковь, свёкла, колбаса нужно порезать в равных пропрциях.
ингредиенты смешать, заправить майонезом. украсит чипсами.

всё кубиком, 1свекла, 1морковь, банка горошка, ветчина-300гр

импровируй

Салат "Ералаш".

Состав:
2 морковки, 1 свекла, 1 стакан горошка, 200 г. колбасы (или отварного мяса) , пачка острых чипсов, майонез.

Приготовление:
Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Колбасу (или мясо) нарезать соломкой. На круглое блюдо по кругу горочкой выложить морковь, свеклу, зелёный горошек, колбасу (мясо) и слегка поломанные чипсы. В середину налить майонез. Перемешивать салат нужно перед самым употреблением.

Это классный салатик! Все делаете в одинаковых (на глаз) пропорциях, но не перемешиваете, а разкладываете по тарелке кучками, а по средине горка майонеза. Так и ставие на стол. Перемешать стоит только непосредственно перед употреблением... Приятного!