Закуски и салаты

подскажите салат с кальмарами несложный?

ES
Elena Semionov
311
Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат из кальмаров с плавленым сыром.
300 грамм кальмаров
1 плавленый сырок
2 яйца
майонез
зелень
чеснок
Берем кальмары, моем их, удаляем все внутренности, хрящевую пластинку и пленку. Теперь наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. В момент закипания добавляем кальмары и немного соли, варим 2 минуты и достаем, после чего нарезаем. Плавленый сыр пропускаем через терку. Измельчаем зелень и чеснок. Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез, еще раз все перемешиваем и подаем салат из кальмаров с плавленым сыром к столу.
НБ
Наталья Багирова
50 815
Лучший ответ
кальмары, майонез, репчатый лук и зеленого можно добавить
Отварной кальмар обжариваем слегка на сливочном масле.. .
Остужаем, добавляем натёртый на крупной тёрке свежий огурец....
В равных пропорциях соломкой режете кальмаров и яичный белок, добавляете по вкусу лук репчатый и майонез----проще некуда, а как вкусно!
кальмары отварить и нарезать соломкой, сбрызнуть лимоном, добавить ошпаренный лук кольцами (можно зелёный или любую зелень) , отварные яйца, заправить майонезом. . соль по вкусу
1. Отвариваем кальмаров и картошку в мундире. Пусть все остынет.
2. Моем кальмары, режем их соломкой. Картофель, свежие огурцы и лук - кубиками.
3. Добавляем консервированную кукурузу и маринованные грибы по вкусу. А также свежую зелень петрушки.
4. Солим и перчим. Заправляем салат из кальмаров постным майонезом.
калмар яйцо лук оливки