подскажите рецептик вкусного салата, из любых продуктов

1)мяса курицы - 250 г
сыра - 200 г
горошек
маринованных грибов - 100 г
сметаны - 100 г
хрен
зелень
соль
специи.

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.

можно в принципе этот. только можно горошек заменить на кукурузу а грибы шампиньоны слегка поджарить.

Рецепты вкусных рыбных салатов.

Куриную грудку обжарить с луком, яйца, кедровые орешки, тёртый сыр, майонез- салат выложить на листья салата

Вот лёгкий летний салат: пучок зелёного лука, 2 свежих огурца, 3 варёных картофелины, 3 варёных яйца, баночка зелёного горошка, можно нашинковать немного белокочанной капусты (а можно и без неё), соль, перец. Всё нарезать, заправить сметаной, перемешать.
Ещё похожий: 2 свежих огурца, зелёный лук, пучок редиски, зелень, 50 г густой сметаны, 50 г тёртого сыра, соль. Всё перемешать.
Вот очень быстрый салат: 1 банка консервированной красной фасоли, 1 большая банка консервированных шампиньонов (жидкость из банок вылить) , пачка крабовых палочек (нарезать) , 1 зубчик чеснока, укроп, майонез. Всё смешать.

Сытный салат с курицей и сыром к ужину

Для приготовления 6-8 порций нам понадобится:
- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль – одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
- Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной) . Подаем салат посыпав сверху сухариками.


ИЛИ

салат с кальмарами и креветками

Если у вас день рождения или какой-то другой замечательный повод собраться всем вместе с родными и друзьями, то рекомендую приготовить этот вкуснейший салат с кальмарами и креветками! Даже те, кто не очень любит морепродукты, после знакомства с салатом День рождения меняют свои вкусы

Ингредиенты салата:

1 свежий огурец;
200 г консервированной кукурузы;
300 г вареного чищеного кальмара;
300 г вареных очищенных креветок;
майонез;
1 репчатая луковка;
1 яблоко;
зелень петрушки;
зеленый лук;
½ стакана вареного риса;
2 ст. ложки яблочного уксуса;
вода ½ стакана.
Вареные кальмары остудить, почистить, нарезать соломкой, смешать с чищенными креветками в салатнике. Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в воде с уксусом, затем лук отжать от воды и добавить в салатник. Яблочко почистить и нарезать кубиками, сбрызнуть яблочным уксусом слегка, чтобы не почернело и сразу положить в салатник. Свежий огурец нарезать кубиками или тонкой соломкой.

Заправить салат майонезом, добавить вареный рис, соль по вкусу и хорошо перемешать. Перед подачей выложить на тарелочки порционно при помощи металлического кольца и украсить зеленью. Получается ну очень-очень вкусно! Кстати, я уже готовила похожий салат с кальмарами и креветками, тоже с рисом и свежим огурчиком :D

ПИЦЕРИЙСКИЙ САЛАТ

вкуснятина, любимый салат моих коллег и друзей, время приготовления - 15 мин.

1 красный болгарский перец (нарезаем соломкой, даем немного подсохнуть соку, чтобы потом в майонезе не потек) ,
1 банка сладкой кукурузы (Бондюель или Верес посольская)
400 г спаржевой фасоли (отварить в подсоленой воде, время кипения на небольшом огне 5-6 мин) ,
400 г балыка (нарезать соломкой)
150 г майонеза (лучше Царский, у него более яркий вкус)
Все смешиваем, и получается красочный красно-зелено-желто-розовый салат, от взгляда на который у всех текут слюнки. К тому же довольно легкий (по сравнению с оливье).