Какие есть вкусные рецепты с креветками?

Креветки с имбирем
1 кг креветок, 100 г свежего корня имбиря, 1/2 ст. соевого соуса.
Креветки очистить. Имбирь очистить, нарезать. На сковороду налить немного растительного масла, положить креветки и имбирь, слегка обжарить на сильном огне, потом добавить соевый соус и потушить еще минут пять.

Легкий романтический ужин:
Если авокадо порезать кубиками, и смешать с креветками и мякотью грейпфрута (хорошо очищенного от пленок) , да добавить совсем чуть-чуть майонеза! ! Да под бокал хорошего белого вина!

Лодочки из авокадо, лимончика и креветок:
Авокадо разрезать пополам. Кость удалить. Мякоть осторожно вынуть чайной ложечкой, не поранив кожу авокадо. Мякоть немного присолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, добавить порезанные креветки. Все хорошенько перемешать в однородную массу, при желании добавляется натуральный йогурт, можно немного чеснока, но так, чтобы не забивать вкус креветок. Массу разложить в авокадные скорлупки, сверху положить четвертинку дольки лимона и пару целых креветок.

Салат с креветками и авокадо:
Мякоть авокадо режем кубиками, ананасы консервированные также режем кубиками, отваренные креветки, можно добавить баночку мяса криля, болгарский перец (красный, желтый) также режем кубиками. Всё должно быть нарезано кубиками примерно одинакового размера. Креветки кладутся целиком. Всё заливаем коктейльным соусом, или смесью майонеза и кетчупа. Можно выложить этот салатик в шкурки от половинок авокадо (которые у вас остались) . Соотношение продуктов - 2 авокадо, грамм 200-300 креветок, 1 баночку мяса криля, 1 большой мясистый или 2 небольших болгарских перца, небольшую баночку консервированных ананасов.

КРЕВЕТКИ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
Молоко довести до кипения с кокосовой стружкой и процедить через марлю. С креветок снять панцирь, достать мясо и разрезать поперек пополам. Репчатый лук, чеснок и перец чили очистить и мелко нарезать.
Креветки обжарить в горячем оливковом масле. Добавить лук с чесноком и тушить 1 минуту. Влить кокосовое молоко, посолить, поперчить и варить на слабом огне, не накрывая крышкой, в течение 2-3 минут. Добавить перец чили, муку и еще раз довести до кипения.

Креветки в маринаде:
В кипяток положить соль, перец горошком, лавровый лист и креветки, варить 5-7 минут.
Маринад:
Соевый соус и оливковое масло смешать. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавки. Добавить его к соевому соусу и маслу. Перемешать.
Креветки выложить на блюдо, полить их лимонным соком и дать им остыть минут 5.Через 5 минут полить получившимся маринадом. Посыпать измельченной зеленью. И дать настояться 20 минут.

Тарталетки с салатом из креветок:
С готовых креветок снимают панцирь, мякоть нарезают ломтиками.
Вареный картофель, огурцы и маслины нарезают ломтиками, соединяют с креветками и частью майонеза, солят по вкусу.
Готовым салатом наполняют тарталетки, поливают оставшимся майонезом и оформляют зеленью

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК

500 гр (упаковка) мороженных креветок
1 свежий огурец
1 пучок зеленого салата

Отвариваем креветки в чуть подсоленной воде, затем очищаем их, и измельчаем. Режем огурец, режем салат. Все укладываем в миску и поливаем соком лимона, затем солим салат по вкусу и заправляем майонезом. Салат можно украсить дольками лимона и креветками

Креветки, консервированная кукуруза, черные маслины, майонеза немного. Украсить салатными листьями и помидором. Приятного аппетита

Тушеные бананы с креветками
бананы - 1 кг, креветки очищенные - 400 г, лук репчатый крупный - 2 головки, масло сливочное - 20 г, карри, бульон куриный - 1/2 стакана, молоко - 100 г, лавровый лист - 1 шт. , сок лимонный - 2 ст. ложки, соль и перец черный молотый - по вкусу, зелень петрушки
Бананы очистите и нарежьте ломтиками. Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на масле без изменения цвета, добавьте бананы, порошок карри, лавровый лист и прогрейте при непрерывном помешивании 1 минуту. Влейте горячий бульон, накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение 10 минут. Затем влейте молоко, перемешайте и тушите еще 2–3 минуты без крышки. Добавьте креветок, прогрейте в течение 1 минуты, заправьте лимонным соком, солью и перцем. Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.

Заливное из креветок и томатов
сок томатный - 3 стакана, зеленый лук рубленый - 1/3 стакана, сельдерей рубленый - 1/3 стакана, сладкий перец зеленый, рубленый - 1/3 стакана, лавровый лист - 1 шт. , пектин - 1 ст. ложка, вода - 1 ст. ложка, креветки - 120 г, сливочное масло - 1 ст. ложка, паприка, чеснок, черный перец, соль. эстрагон по вкусу
Паприка, чеснок, черный перец, соль, эстрагон по вкусу Овощи, креветок и зелень спассеровать на масле. Сок смешать с водой и довести до кипения. Влить смесь в блендер, добавить пектин и включить блендер на 1 минуту. Затем соком залить овощи и поставить в холодильник до застудневания.

Самый быстрый и очень вкусный рецепт! Креветки, крабовые палочки, вареные яйца, все режешь и заправляешь майонезом! ммммм ...пальчики оближешь!
Можно сделать более сложный салат, добавив туда кальмаров и ложку красной икры, тогда вообще - по-королевски!!! !
Еще очень вкусно цезарь из креветок. Раскладываешь листья салата на тарелку, потом наливаешь соус (стакан сметаны, столовая ложка горчицы и зубчик чеснока) , потом кладешь креветки, обжаренные заранее на сковородке в растительном масле со специями (можно приправу для рыбы, а можно просто с солью и перчиком обжарить в масле растительном) , далее посыпаешь это все тертым сыром, рвешь туда же оставшийся салат, режешь немного маслин и крутоны (обжаренные в духовке кусочки хлеба 1х1 см смазанные оливковым маслом) сверху выкладываешь и.. . готово! Не так сложно, как кажется, но вкусно безумно!

Креветки, ананас, ветчина, майонез. вот такои салатик))))

Вот жена недавно готовила, понравилось, хотя рецепт не совсем выдерживала. Брали простые креветки и вино не добавляли

Ингредиенты:
на 4 порции

24 королевские креветки, 250 г шляпок шампиньонов, 2 луковицы, 5 помидоров, 2 ст. л. сока лимона, 5 ст. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 50 мл коньяка, 50 мл хереса, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. рубленой петрушки и базилика.

Мелко нарезать 5 очищенных помидоров, 250 г шляпок шампиньонов и 2 луковицы. 24 королевские креветки посолить и поперчить по вкусу, полить 2 ст. л. сока лимона и обжаривать 5—7 минут в кастрюле в 5 ст. л. оливкового масла. Затем добавить лук, 3 толченых зубчика чеснока и грибы, обжаривать содержимое еще 3 минуты, после чего добавить томаты, 50 мл коньяка и 50 мл хереса. Закуску прогревать 5 минут, а затем добавить 30 г сливочного масла и 2 ст. л. рубленой петрушки и базилика.

Огуречное кольцо!! ! Ингридиенты: желатин, кубик бульона, свежие огурцы, криветки, свежая зелень (укр и петр.)... Развести желатин в небольшом колдичестве теплой водыи довести до кипения и снять... Развмешать кубик в воде и довавить желатин... Огурцы нарезать мелкой соломкой.... Взять посуду, нужна форма для выпикания кексов с отверстием по середине, глубокая, но если ее нет, можно в обычной для тортов.... Форму смазать растительным маслом... На дно выложить очищеные криветки (готовые) посыпать зеленью, затем выложить нарезанные огурцы на креветки и бульон с желатином залить по ножу аккуратно в форму и поставить в холодильник... Когда "холодец'' застынет извлечь его из формы очень аккуратно (перевернуть и постучать по дну) легко отходит.... И вот эта красота радует глаз, очень по летнему свежо и вкусно, а главное очень просто... А какой запах!!! Приятного аппетита!!!!

варятся отдельно макароны!
берктся креветки чищеные или сами чистите, в зависмости от количества едоков- далее делаете поджарку из лука, морковки (можно перчик болгарский покрошить для разнообразия цветовой гаммы) - прожариваете все это на раст масле НЕВОНЮЧЕМ!!! !
готово: - всыпаете туда креветки тщательно все перемешиваете и под крышкой минуты 2-3, соль по вкусу, и заливаете все это по прошествии 2-3 минут сливками (достаточно будет маленькой коробочки в 200мл) и выпариваете все это до образования сметаноподобной густоты на сильном огне (но имейте ввиду что может пригореть по сему надо часто перемешивать!!!!) , всыпаете мелко резанную петрушку перемешиваете и сразу можно подавать на макарошки или же вермишель!! !
ПР_АППА
мне нравится...