рис...

Промойте и оставьте на 5 минут, что бы вода стекла. Тем временем поставьте сковороду на средний огонь, высыпьте рис, добавьте пару капель растительного масла, соль по вкусу (на стакан риса - пол чайной ложки, для салата - пару щепоток) , перемешайте, залейте кипятком (на стакан риса - 2 стакана воды, для салата - 1.5 стакана воды) . Дайте покипеть 5 минут, убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут, периодически заглядывая под крышку. Как только вода испарится, попробуйте рис - он готов. Мешать во время варки - не следует. Если Вы используете 1.5 стакана воды (для салата) , то рис получиться недоваренным, каким он и должен быть в салате. Выключите огонь, и оставьте под крышкой на 10-15 минут. Таким образом рис дойдет до необходимой для салата степени готовности. По данному методу рис ни когда не превратится в кашу. Если рис "приклеится" к дну сковороды - добавьте четверть стакана кипятка и через 5 минут рис отлипнет от дна.

рис залить кипятком, на стакан риса 1, 5 стакана воды, довести до кипения, убавить огонь,
через 12 минут выключить и ещё 12 минут пусть стоит закрытый.

очень удобно готовить рис из пакетиков, такие продаются во всех магазинах в бакалейном отделе

РИС СВАРИТЬ В КИПЯЩЕЙ ВОДЕ, ДО ТОГО КАК ОН МЯГКИЙ НЕ СТАЛ. ПОТОМ ПОРЕЗАТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ. КУКУРУЗУ И ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ И ЯЙЦА ВАРЕННЫЕ. ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧЕННЫЙ В КИПИТКЕ, ЧТОБЫ ГОРЕЧЬ УШЛА И МАЙОНЕЗОМ ЗАПРАВИТЬ

Для первого раза купи рис в пакетиках . Заливаешь рис водой, ставишь на огонь, когда закипит огонь убавляешь и варишь 25 минут.

Налей в миску воды, подожди пару минут, добавь чайную ложку уксуса ( чтоб рис был белоснехный и рассыпчатый) вылей воду, промой, набери в кастрюлю воды, насыпай рис. Обязаательно перемешивай и гляди стоб рис не пригорел ко дну. Подожди 15-20 мин. Выключай, вылей воду и делай салат) (хоть мне 11, но меня папа учит готовить! ) Кстати крабовый салатик мой любимый :з

возьми в кастрюлю воды налей, закипит добавь риса и мешай, что тут сложного

лучше брать рис мелкий а не длинозерный