подскажите, что можно приготовить" на скоряк"

соус из майонеза и сметаны

отбивные из мяса

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!

Ингредиенты:

картофель (6шт) ,
фарш свинина+говядина (400г) ,
грибы (100-150г) ,
лук (1шт) ,
сметана (1 стакан) ,
яйцо,
чеснок (2 дольки) ,
соль, перец.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
4. На лук выложить фарш с грибами.
5. Фарш посыпать тертым сыром.
6. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
7. Залить запеканку заливкой.
8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Можно приготовить шарлотку с яблоками - это самый просто рецепт, получиться всегда быстро и вкусно.
3 яйца;
1 стакан муки;

1 стакан сахара;

2-3 яблока (можно больше)

Возьмите батон, порежьте, намажьте майонезом (можно кетчупом) , нарежьте сосисок или колбасы мелкими кубиками (можно ещё добавить помидоры) и сверху потрите сыр на тёрке. Поставьте в духовку на 5 минут. Получится не хуже пиццы))