Закуски и салаты

Как выделаете винегрет, с фасолью или с зеленым горошком? Напишите свой рецепт

РА
Рена Агаева
1 124
я люблю с отварной красной фасолью, состав моего варианта винегрета - свекла, морковь, картошка, соленые огурцы, квашенная капуста, фасоль, лук, растительное масло
Ирина Клименко
Ирина Клименко
88 954
Лучший ответ
Горошек всегда добавляю-это классика... с фасолью это уже другой рецептик... такого не едим ((
горошек, огурцы соленые или квашеная капуста
Елена Ахметова
Елена Ахметова
90 409
отварить картошки и свёклы поровну, морковки в 3раза меньше (она приторная варёная) , огурцы солёные люблю много мелко мелко для приятного хруста и сочности, если лук- мелко порезанный и ошпаренный в кипятке, горошек кладём банку всегда. и масло растительное. А с фасолью - перемешиваю варёную порезанную свеклу с зажаренным луком и огурцом солёным (без картошек и морковок)
Аида Ягофарова
Аида Ягофарова
90 565
Горошек и фасоль я не люблю, поэтому портить такой салатик, добавляя бобовые, просто рука не поднимается
в классическом винегрете такого нет, а добавлять можно что хотите, лишь бы вам нравилось, я вообще никогда строго не следую рецептам, делаю на свой вкус и исходя из наличия продуктов
**
* * * Tatyana* * *
62 789
Без того и без другого. Но с квашеной капустой.
..ни с тем и не с другим..). . классический. . единственно иногда огурцы могу заменить на маринованную либо квашеную капусту....
Lela Kakava
Lela Kakava
81 158
и с тем и с тем одно другому не мешает
Картошка, морковка. свекла вареные. А остальное - как захочу или что есть. Люблю больше всего с солеными огурцами и горошком - он нежный тогда. Но и квашеная капуста или соленые помидоры и фасоль - тоже ничего. было бы вкусно.
Татьяна К.
Татьяна К.
56 640
горошек добавляю, а капусту или огурцы-зависит от настроения.
IZ
Irina Zernina
30 602
Грибной венигретИнгредиентыШампиньоны - 400 г. Красный лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Брынза или сыр фета - 200 г.
Кедровые орешки - горсточка.
Свежая зелень - по вкусу.
Базилик - 0,5 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Для соуса:
Красный винный уксус (бальзамико) - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Растительное масло (любое) - 2-3 ст. л.
Способ приготовления

Шаг 1 Грибы обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце жарки, добавить столовую ложку соевого соуса и жарить еще 30 секунд. Затем добавить мелко нарезанный чеснок, снять с огня и накрыть крышкой.
Шаг 2 Тем временем лук нарезать тонкими перышками и размять брынзу.
Шаг 3 Для соуса: смешать уксус, горчицу, мед, растительное масло.
Шаг 4 Грибы заправить соусом, добавить лук, брынзу и орехи. Еще раз перемешать и подавать к столу.
Анастасия Антропова (Иванова) Это уж не винегрет, а салат получается.
отварная свекла, морковь, картофель, квашеная или свежая капуста, зел горошек, соленые огурцы, лук репчатый, раст масло. можно добавить соленые грибочки вместо огурцов
Рена Агаева Больше всего ваш ответ понравился
Рена Агаева Больше всего ваш ответ понравился
горошек
С горошком мамка делает, я не делаю, мне вообще винегрет не нравится.
Оля Михайлова
Оля Михайлова
3 372
без горошка! с яблоком зеленым