Закуски и салаты

Куда потратить две банки зеленого горошка? Оливье не хочу и винегрет тоже.

У меня откуда-то "завалялись" две больших банки горошка. Завтра отмечаем мини-День Рождения дочурки (3 мес.). Думаю приготовить какой-нибудь салат с горошком. Пыталась найти рецепт самостоятельно, но из других ингредиентов дома только майонез и яйца, а в магазинах можно купить почти всё. Поэтому сайты с рецептами по моим ингредиентам (майонез, яйцо, горошек) выдают сотни результатов. У кого есть любимый несложный салат? И чтоб без премудростей типа авокадо или базилика - у нас такое не купишь.
^ **aluka** ^
^ **aluka** ^
7 804
очень люблю горошек)) ) может все ваши ингредиенты + отваренный порезанный соломкой кальмар и сыр) ) горошек очень сочетается с солеными огурчиками: горошек+ 2 соленых огурца (соломкой) + 2 яйца (кубиками) +майонез, можно соль кому как нравиться)) ) я в пост делаю такой салат: горошек+соленый огурец+репчатый лук+масло подсолнечное с запахом ( муж под водочку)) ) поздравляю с именинницей, пусть растет здоровой и красивой!!!
Лариса Филюрина
Лариса Филюрина
326
Лучший ответ
Очень простая и вкусная закуска по рецепту моей мамы!
Берем две жирных малосольных селедки, разделываем на филе и нарезаем ломтиками толщиной в палец. Складываем в контейнер. Открываем баночку зеленого горошка, сок сливаем в мисочку. Большую луковицу шинкуем тонким полукольцами, добавляем к селедке, туда же высыпаем горшочек. Аккуратно перемешиваем.
К горошковому соку добавляем чайную ложку сахарной пудры, полчайной ложки готовой горчицы, столовую ложку яблочного уксуса и ложки три-четыре растительного масла. Заливаем этим маринадом селедку с луком, накрываем крышкой и убираем на полчасика в холодильник. А потом с удовольствием съедаем с отварной картошечкой. Приятного аппетита!
Сервировка для праздничного стола:

я бы просто отварила сосиски. сварила пюре из картофеля, и сбоку на блюде насыпала бы зеленый горошек
я понимаю что речь идет о салатах - но мне нравится суп с горошком. а салат можно сделать деревенский - огурец, отварные яйцо и картошка, майонез
горошек, кукурузка, майонез

просто и очень вкусно
у меня горошек постоянно идет как гарнир хоть к рыбе хоть к мясному блюду.
картофель, яйцо, горох, майонез самый незатейливый и вкусный салат.. но его вместе с чем-нибудь кушают.. как салат из свеклы, например
можно добавить немного лука если любите
еще с горошком можно пиццу сделать.. парный ингридиент в таком случае - кукуруза)
надеюсь, что если не помогла, хотя бы идею подала :)
Я бы съел с сосисками, как в старые добрые времена.
Ирина Симцова
Ирина Симцова
1 298
мой любимый помидоры, горох, майонез (немного! )

Помидоры (черри) , фаршированные зеленым горошком
так съешь
я бы навернул их)
Я делаю самый простой салат (огурцы, помидоры, зелень) и кладу туда горошек.. . Заправляю маслом.. . Очень вкусно)

Похожие вопросы