Закуски и салаты

подскажите, пожайлуста, рецепт салата, в котором один из ингредиентов жареные грибы.

мой самый-самый любимый салатик. ))
укладывается слоями.

1-помидоры ломтиками, посолить

майонез

2-куриное филе отварное, кусочками, поперчить

майонез

3-грибы с луком (жаренные)

без майонеза!

4-опять помидоры.

продолжать, пока не заполнится салатник. Не важно, какой слой будет последний, но его замайонезить и посыпать сверху тертым сыром.

Салатик не слишком постный, но на НГ обязательно себе позволяю. ))
Гульназ Темиргалина
Гульназ Темиргалина
30 602
Лучший ответ
Александра Чачило Вчера делала салат по вашему рецепту. Вкусно и понравился всем. Еще раз спасибо.
Согласна с Агнешкой!... вот уж тут можно проявить фантазию... готовьте с учетом Ваших вкусовых предпочтений.... можете даже потом салатик своим именем назвать!))))
Юлия Мешкова
Юлия Мешкова
98 748
жареные с луком грибы -сыр -отварная курятина - варёное яйцо -чеснок - майонез \\\\
курятина отварная - огурец солёный -грибы жареные с луком -сыр - орехи - майонез
Александра Чачило Спасибо за помощь, попробую обязательно.
Листья салата (например кочанный Айсберг) , шампиньоны быстро обжаренные в оливковом масле, свежая натертая на крупной терке морковь, оливковое масло, белый винный уксус ( по желанию ) и никаких майонезов! Майонез убивает вкус и грибов и других ингредиентов.
да их куча! жареные шампиньоны, куриное филе, свежие огурцы или маринованные, лук, майонез
Очень простой и вкусный салат- грибы, лук, зелень, сыр, чеснок и сметана.
Лук измельчить, немного обжарить (до прозрачности) . Грибочки (шампиньоны) можно порезать, если мелкие, можно оставить целыми. Обжарить, смешать с луком. Добавить тертый сыр. Для заправки смешать сметану, чеснок и измельченную зелень.
Александра Чачило Большое спасибо, обязательно попробую.
Абсолютно любой! Хоть и ОЛИВЬЕ с грибами готовьте.
Хотя, в моём понимании, жареные грибы-это полноценное самостоятельное блюдо.
а настоящая французская женщина из ничего сделает салатик
ну в столичном нет в селёдке под шубой (классика)
грибы чернослив яйца майонез сухарики листья салата курин грудка сыр
MM
Marina Marina
78 223
Александра Чачило Спасибо, обязательно попробую!
Банка горбуши - размять вилкой, 2банки грибов или 300гр шампиньонов обжарить, 1большая луковица - обжарить, 100гр. сыра натереть на крупной тёрке, 3 яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Салат выложить слоями, каждый слой промазать майонезом.
Olga Zimogljadova
Olga Zimogljadova
28 083
Элес Перизат Эдилбековы привет) ) только тссс.. . майонез убивает еду...)))
Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д. , каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов. Вместо шампиньонов можно и опята
Света Света
Света Света
27 625
Основа -салат "Рубиновое сердце" именно с сердцем. Говяжье сердце вымачивать предварительно, а отваривать в овощном бульоне. Куриные сердечки слегка отварить, обжарить. Маринованные грибы заменить на томлёные в сметане шампиньоны, можно вешенки. Добавить свежую зелень к слою картофеля. Морковь нижним слоем.
Акмарал Алжан
Акмарал Алжан
16 143
Александра Чачило Спасибо, попробую.
Салат из квашеной капусты с шампиньонами и фасолью "Русский"

квашеная капуста - 250гр. ;
шампиньоны - 200 гр. ;
лук репчатый - 1 шт. ;
фасоль отварная - 100 гр.. ;
масло растительное, соль.
Приготовление:

Грибы помыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Сначала слегка поджарить на разогретом растительном масле рубленый лук, затем добавить грибы. Жарить до золотистого цвета. В конце посолить. Снять с огня и дать полностью остыть.

Соединить квашеную капусту, 3 полных столовых ложки вареной фасоли и охлажденные жареные шампиньоны. При необходимости добавить еще немножко растительного масла.
Ас
Асель
1 689
Александра Чачило Большое спасибо за интересный рецепт!

Похожие вопросы