Закуски и салаты

Посоветуйте рецепт (не сложного) салата с грецкими орехами

Обжарить лук в растительном масле, в конце жарки добавить мелко нарезанный чеснок, натереть на терке морковь, добавить мелко нарубленную зелень, орехи и любимые приправы сухие ( кинзу, хмели-сунели), немного уксуса.
ОЧ
Ольга Чернова
42 988
Лучший ответ
королевский салат
замариновать тонкие кольца лука
сварить 2-3 яйца
соус - смешать пополам майонез со сметаной
всё укладываем слоями
первый - тонко порезанные кольцами яйца - соус
маринованный кольцами лук - соус
6-7 зубчиков чеснока и 2-3 яблока на крупной тёрке - соус
1 стакан грецких орехов - следить чтоб не было твёрдых частиц - порубить крупно
желательно сделать заранее
Салат царский: отварная свекла на тёрке, чеснок + измельчённые орехи+майонез. Сверху посыпать тёртым сыром.
Вера Рыбникова
Вера Рыбникова
82 032
грецкий орех чернослив свекла заправьте майонезом или на ваш вкус солить обязательно
мне нравится вот этот салат Черепаха
http://www.say7.info/cook/recipe/185-Salat-CHerepakha.html

А этот салат попроще, но тоже очень вкусный и ПОЛЕЗНЫЙ!
http://forum.say7.info/topic65927.html
Marianna Selimetova
Marianna Selimetova
51 915
Салат "Новогодний"
Продукты
куриное филе - 400 г
яйца 5 - шт.
оливки черные - 150 г
орех грецкий - 100г
сыр - 100г
майонез - по вкусу
соль - по вкусу

Как приготовить слоеный новогодний салат:

Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.

Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.

Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.

Оливки мелко порезать.

На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом.

На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.

На желтки выложить оливки, немного смазать майонезом.

На оливки выложить сыр, натертый на мелкой терке, немного смазать майонезом.

На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.

На орехи выложить белки, натертые на мелкой терке, смазать майонезом.

В украшении этого новогоднего салата вам поможет фантазия – можно использовать половинки орехов, оливки или любимую зелень, морковь.