Закуски и салаты

Что нибудь оригинальное с крабовыми палочками, какой нибудь салатик

Каприз
пекинская капуста - 250 г,
ананасы консервированные - 9-10 колечек или 1 банка
помидоры - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки,
зелень укропа или петрушки,
сок лимона - по-желанию,
майонез,
соль
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли. Колечки ананасов вынуть из банки, обсушить салфетками и нарезать кубиками или соломкой. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок. Зелень вымыть, обсушить и порубить. С кукурузы слить жидкость.
Помидоры порезать пополам, удалить мякоть и нарезать кубиками или соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять). Соединить вместе: капусту, крабовые палочки, кукурузу, ананасы, помидоры и зелень. Салат посолить, сбрызнуть соком лимона, хорошо перемешать и заправить майонезом.
AW
Alena Wolf
1 782
Лучший ответ
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ
Компоненты: 300 г филе кальмаров, 150 г крабовых палочек, 1/4 небольшого кочана белокочанной капусты, 6—8 листьев салата, 100 г майонеза, сахар, соль по вкусу.

Приготовление: Филе кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5—7 минут, нарезать соломкой, соединить с нашинкованными крабовыми палочками и капустой. Заправить солью, сахаром и майонезом. Подать на блюде, выстланном листьями салата.
===
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Компоненты: 200 г очищенных креветок, 200 г крабовых палочек, 1 огурец, 150 г сметаны, 100 г майонеза, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление: Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Огурец очистить от кожицы. Крабовые палочки и огурец нарезать кубиками, соединить с креветками и мелко порубленной зеленью укропа. Сметану взбить с майонезом, добавить соль и молотый перец. Приготовленным соусом заправить салат. При подаче украсить веточками зелени укропа.
===
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ «АРГО»
Компоненты: 200 г крабовых палочек, 100 г листового салата, 1яйцо, сваренное вкрутую, зеленый лук, зелень сельдерея, 1 ст. ложка соевого соуса, 50 мл растительного масла, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса, черный молотый перец, соль.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарезать. Салат промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками. Яйцо и зелень порубить. Смешать все ингредиенты, салат посолить, поперчить. Приготовить соус из растительного масла, соевого соуса и уксуса. Заправить салат соусом, выложить в салатник.
===
САЛАТ ИЗ МЯСА С ОВОЩАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Компоненты: Мясо 300 г, палочки крабовые 50 г, картофель 300 г, огурцы, салат зеленый по 100 г, яйца 3 шт. , майонез 150 г, кетчуп острый 20 г, соль, перец по вкусу.

Приготовление: Мясо отварить в подсоленной воде, обжарить на сковороде и нарезать небольшими кубиками, так же нарезать вареный картофель. Крабовые палочки, салат и вареные яйца измельчить. Продукты соединить, добавить соль, перец, заправить майонезом, кетчупом. Оформить листьями зеленого салата.
===
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Компоненты: На 2 порции: крабовые палочки 100 г, вареная морковь 1 шт. , консервированный зеленый горошек 2 столовые ложки, яйцо, майонез 100 г, зелень.

Приготовление: Вареное яйцо и морковь нарезать ломтиками, крабовые палочки — кусочками. Соединить яйцо, морковь, крабовые палочки, добавить зеленый горошек и залить майонезом. Готовый салат выложить горкой в салатник и оформить зеленью.
===
ГРИБНОЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Компоненты: 300 г маринованных шампиньонов, 1 упаковка крабовых палочек (240 г) , 2 сладких болгарских перца, 2 яйца, сваренные вкрутую, 150 мл сметаны, зелень петрушки, соль.

Приготовление: Грибы нарезать маленькими кубиками, крабовые палочки измельчить. Перец разрезать пополам, очистить от семян и нашинковать, яйца порубить. (8 мин) Все продукты перемешать, посолить и выложить в салатник. Петрушку вымыть, отряхнуть от капель. Листики оборвать, несколько штук отложить, остальные порубить и смешать со сметаной. Заправить готовый салат и украсить листиками петрушки. (4 мин)
===
САЛАТ ИЗ МЯСА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Компоненты: 250 г мяса, 50 г крабовых палочек, 250 г картофеля, 150 г огурцов, 2 яйца, сваренных вкрутую, 150 г майонеза, 50 г острого томатного соуса, черный молотый перец, соль.

Приготовление: Мясо отварить в подсоленной воде, обжарить и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать крабовые палочки и огурцы, яйца мелко порубить. Картофель отварить в «мундире» и нарезать кубиками. Все продукты перемешать и заправить смесью майонеза и острого томатного соуса. Соль и перец добавить по вкусу.
Марина Афтений Большое спасибо за рецепты, обязательно попробую последний так точно
крабовые сендвичи.
берете палочки желательно короткие. если длинные то разрезаете на половину. каждую палочку разрезаете вдоль. удаляете серединку что бы получилось углубление. закладываете туда начинку. я делаю из сыра чеснока и майонеза. но можете придумать что то другое. после чего соединяете обе половинки. получается вкусно и орегинально.
Ольга Лодяная
Ольга Лодяная
20 664
Салат "Нептун"
- крабовые палочки - 1 упаковка
- кальмары - 500г
- рис - 1 стакан
- кукуруза консервированная - 300г
- капуста морская - 200г
- майонез оливковый - 1 банка
- соль, перец - по вкусу.
Сварить стакан риса, очистить и сварить кальмаров. мелко порезать кальмаров и палочки крабовые. Перемешать все продукты в салатнице и заправить майонезом. ( Кукурузу и салат из морской капусты класть по вкусу) . Соль и перец по вкусу.

Салат «Нарцисс»
Состав
6 яиц (отварных) , 100 г сливочного масла (хорошо замороженного) , 2 плавленных сырка, 1 пачка крабовых палочек, 1 яблоко (желательно кислое) , 1 банка майонеза
Отделить желтки от белков. Салат укладывается слоями.
1-ый слой: натертые на крупной терке белки;
2-ой слой: натертые на крупной терке сырки;
3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло;
4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко.
Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками. Для того чтобы салат был сочнее можно каждый слой промазать майонезом

Салат "Лагуна"
- морская капуста - 300г
- крабовые палочки - 100г
- огурец (небольшой) - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- сыр - по вкусу
Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать) .

Салат "Сердцеедка"
Крабовые палочки или крабовое мясо 250 гр.
Шампиньоны свежие 300 гр.
Кунжутное семя 10 гр.
Масло растительное
Майонез
Болгарский сладий перец
Cвежие грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле. Охладить.
Крабовые палочки порезать кружочками толщиной 7 мм.
Перец болгарский нарезать полосками толщиной 5 мм и длинной 5 см. Обжарить на растительном масле.
Кунжутное семя слегка обжарить на сухой сковородке.
Вниз салата укладываются жаренные охлажденные грибы.
На грибы выложить крабовое мясо.
Сверху положить теплый пассированный болгарский перец и посыпать обжаренным кунжутным семем.
Полить сверху майонезом и украсить зеленью. 9. Сразу же подавать на стол.

Салат "Крабик"
крабовые палочки - 200 г
сыр колбасный - 100 г
огурец крупный - 1 шт.
кукуруза консервированная - 350 г
яйца - 2 шт.
чипсы картофельные - 100 г
майонез - 200 г
зелень укропа и базилик - 1 пучок
Яйца нарежьте дольками. Колбасный сыр нарежьте кубиками. Огурец промойте, разрежьте на 4 части, затем каждую часть нарежьте тонкими ломтиками. Кукурузу отделите от заливки. Зелень укропа и базилик мелко порубите, смешайте с майонезом. Подготовленные ингредиенты выложите на блюдо букетами, в центр налейте майонез.

Салат "Нежность"
- кукуруза - 1 банка
- крабовые палочки - 200г
- рис - 1 стакан
- яйца - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- перец черный молотый - по вкусу
- майонез.
Рис, яйца отварить. Слить с кукурузы сок, добавить мелко порезанные крабовые палочки, яйца и лук. Все перемешать. Добавить отварной рис, посолить, поперчить, заправить майонезом. Салат готов
Алла Ткач
Алла Ткач
19 972
Марина Афтений Спасибо за рецепты, Салат "сердцеедка" обязательно попробую
Пекинская капуста + крабовые палочки + ананас + тертый сыр + майонез
крабовые палочки крупно порезать
брокколи отварить 30 сек. после закипания
перец болгарский крупно порезать
заправить майонезом.
Всё!
Гулстан
Гулстан
10 745
оригинально, но не салатик: палки развернуть, намазать (сыр, вар. яйцо, чеснок, майонез) , свернуть рулетик, нарезать, на шпажках выложить на листья салата, украсить помидорками "чери" и маслинами и оливками....
Крабовые палочки, вареные яйца, свежий огурец, зеленый лук. Самое главное мелко порезать! И конечно майонез!
рис отварить, смешатьть с консервированной кукурузой и мелко прорезанными крабовыми палочками, потереть яблоко. Всё смешать с нашинкованной пекинской капустой и заправит майонезом.
Крабовые палочки в кляре (ОРИГИНАЛЬНО)

3 пачки крабовых палочек, 1 г кислоты лимонной, 1 ст. масла растительного, 2/3 ст. муки, 2/3 ст. молока или воды, 3 яйца, 1/2 лимона, 1 ч. л. зелени петрушки рубленной, соль, перец по вкусу.

Крабовые палочки укладывают в эмалированную кастрюлю, добавляют соль, перец, 1 ч. л. растительного масла, сбрызгивают раствором лимонной кислоты или соком лимона, перемешивают, ставят в холодильник на 15-20 минут. Для приготовления теста муку разводят теплым молоком, размешивают, добавляют соль, желтки яиц ставят на 10 минут в теплое место. Перед жареньем в тесто вводят охлажденные и взбитые белки яиц. В сотейник наливают растительное масло и нагревают. Крабовые палочки обмакивают в тесто и обжаривают в масле 2-3 минуты до образования поджаристой корочки. Подают с майонезом, корнишонами и дольками лимона.
Janyl Kalybaeva
Janyl Kalybaeva
602
нямням
Салат "Светофор"
1 пачка краб. палочек, 1 банка кукурузы, 2 свежих огурца.
Крабовые палочки и огурец режем кубиками, добавляем кукурузу. Перед подачей на стол заправляем майонезом.

Похожие вопросы